에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/28) | 화 (09/29) | 수 (09/30) | 목 (10/01) | 금 (10/02) | 토 (10/03) | 일 (10/04) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 아욱된장국 오징어굴소스볶음 비름나물 단무지무침 포기김치 | 기장밥 우거지된장국 우다짐야채볶음 쑥갓나물 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 만둣국 돈육마늘장조림 마늘쫑볶음 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 동태탕 동그랑땡조림 무채나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 황태계란국 적어양념찜 가지나물 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 어묵탕 돈다짐야채볶음 표고버섯조림 양파간장지 포기김치 | 기장밥 들깨버섯국 쭈꾸미볶음 청경채나물 명란젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 편육/부추겨자무침 꼬막살소면무침 무말랭이김치 포기김치/배 | 기장밥 오리백숙 임연수어조림 근대나물 오징어젓무침 포기김치/애플망고요거트 | 기장밥 모시조개콩나물국 한우수삼불고기 방풍나물 무말랭이김치 포기김치/약과 | 기장밥 쇠고기토란탕 조기찜 시금치,도라지,고사리 단무지무침 포기김치/유과 | 기장밥 다슬기국 보쌈수육 배추찜/양념장 고들빼기김치 포기김치/과일 | 기장밥 부대찌개 방어양념찜 연근조림 무간장지 포기김치/바나나 | 기장밥 쇠고기무국 닭봉양념찜 브로컬리/참깨드레싱 새우젓무침 포기김치/소이라떼 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 고등어양념찜 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 명란계란국 고추튀김 박나물볶음 단무지무침 포기김치 | 기장밥 꽃게탕 한식어묵잡채 애호박나물 멸치볶음 포기김치 | 기장밥 두부새우젓국 쇠고기육전 미나리무침 건파래무침 포기김치 | 기장밥 오징어콩나물국 닭살야채볶음 숙주나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 감자수제비국 참치야채볶음 참나물무침 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 얼갈이된장국 스팸야채볶음 깻순멸치조림 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 배 | 애플망고요거트 | 약과,동태포전 | 유과 | 과일 | 바나나 | 소이라떼 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/28) |
아침 | 식단 | 기장밥 아욱된장국 오징어굴소스볶음 비름나물 단무지무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 편육/부추겨자무침 꼬막살소면무침 무말랭이김치 포기김치/배 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 고등어양념찜 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 배 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/29) |
아침 | 식단 | 기장밥 우거지된장국 우다짐야채볶음 쑥갓나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 오리백숙 임연수어조림 근대나물 오징어젓무침 포기김치/애플망고요거트 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 명란계란국 고추튀김 박나물볶음 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 애플망고요거트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/30) |
아침 | 식단 | 기장밥 만둣국 돈육마늘장조림 마늘쫑볶음 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 모시조개콩나물국 한우수삼불고기 방풍나물 무말랭이김치 포기김치/약과 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 한식어묵잡채 애호박나물 멸치볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 약과,동태포전 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/01) |
아침 | 식단 | 기장밥 동태탕 동그랑땡조림 무채나물 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기토란탕 조기찜 시금치,도라지,고사리 단무지무침 포기김치/유과 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 두부새우젓국 쇠고기육전 미나리무침 건파래무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 유과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/02) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태계란국 적어양념찜 가지나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 다슬기국 보쌈수육 배추찜/양념장 고들빼기김치 포기김치/과일 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어콩나물국 닭살야채볶음 숙주나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 과일 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/03) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵탕 돈다짐야채볶음 표고버섯조림 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 부대찌개 방어양념찜 연근조림 무간장지 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 참치야채볶음 참나물무침 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/04) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨버섯국 쭈꾸미볶음 청경채나물 명란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 닭봉양념찜 브로컬리/참깨드레싱 새우젓무침 포기김치/소이라떼 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 얼갈이된장국 스팸야채볶음 깻순멸치조림 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 소이라떼 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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