에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/30) | 화 (12/01) | 수 (12/02) | 목 (12/03) | 금 (12/04) | 토 (12/05) | 일 (12/06) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 들깨무국 닭순살양념조림 시금치나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 북어포달걀탕 섭산적 마재기무침 양파간장지 포기김치 | 기장밥 호박우렁살된장국 메추리알표고조림 취나물볶음 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 배추된장국 코다리양념무조림 브로컬리숙회 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 해물탕 돈육주꾸미야채볶음 양배추나물 양파간장지 포기김치 | 기장밥 동태탕 두부양념조림 얼갈이나물 건파래무침 포기김치 | 기장밥 새우젓호박국 동그랑땡조림 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 육개장 어묵잡채 냉이나물 명란젓무침 포기김치/딸기 | 기장밥 꽃게탕 훈제오리/무쌈 배추나물 단무지무침 포기김치/짜요짜요 | 기장밥 굴매생이국 보쌈수육/새우젓 유채나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/밀감 | 기장밥 추어탕 닭봉양념조림 톳나물무무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 | 기장밥 냉이된장국 쇠고기다짐육 시금치,콩나물,당근채 고들빼기김치 포기김치/붕어빵 | 기장밥 황태미역국 오리불고기 목이버섯들깨조림 단무지무침 포기김치/단팥빵 | 기장밥 떡만둣국 제육야채볶음 우엉채조림 새우젓무침 포기김치/바나나 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어호박국 조기구이 미나리무침 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 들깨알토란탕 임연수양념조림 도라지나물 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 콩비지찌개 쇠고기마늘조림 표고새우살볶음 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 동태탕 참치양념조림 가지나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 어묵탕 베이컨맛살볶음 청경채무침 멸치볶음 포기김치 | 기장밥 쇠고기버섯들깨국 삼치무조림 열무나물 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 알배추된장국 닭살양념조림 숙주나물 단무지무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 딸기 | 짜요짜요 | 밀감 | 삶은고구마 | 붕어빵 | 단팥빵 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/30) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨무국 닭순살양념조림 시금치나물 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 육개장 어묵잡채 냉이나물 명란젓무침 포기김치/딸기 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어호박국 조기구이 미나리무침 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/01) |
아침 | 식단 | 기장밥 북어포달걀탕 섭산적 마재기무침 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 훈제오리/무쌈 배추나물 단무지무침 포기김치/짜요짜요 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨알토란탕 임연수양념조림 도라지나물 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 짜요짜요 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/02) |
아침 | 식단 | 기장밥 호박우렁살된장국 메추리알표고조림 취나물볶음 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 굴매생이국 보쌈수육/새우젓 유채나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/밀감 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 쇠고기마늘조림 표고새우살볶음 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/03) |
아침 | 식단 | 기장밥 배추된장국 코다리양념무조림 브로컬리숙회 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 추어탕 닭봉양념조림 톳나물무무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태탕 참치양념조림 가지나물 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/04) |
아침 | 식단 | 기장밥 해물탕 돈육주꾸미야채볶음 양배추나물 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 냉이된장국 쇠고기다짐육 시금치,콩나물,당근채 고들빼기김치 포기김치/붕어빵 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 어묵탕 베이컨맛살볶음 청경채무침 멸치볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 붕어빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/05) |
아침 | 식단 | 기장밥 동태탕 두부양념조림 얼갈이나물 건파래무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 황태미역국 오리불고기 목이버섯들깨조림 단무지무침 포기김치/단팥빵 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쇠고기버섯들깨국 삼치무조림 열무나물 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 단팥빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/06) |
아침 | 식단 | 기장밥 새우젓호박국 동그랑땡조림 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 떡만둣국 제육야채볶음 우엉채조림 새우젓무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알배추된장국 닭살양념조림 숙주나물 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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