에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/01) | 화 (03/02) | 수 (03/03) | 목 (03/04) | 금 (03/05) | 토 (03/06) | 일 (03/07) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 연두부계란탕 크래미피망볶음 쑥갓나물 양파간장지 포기김치 | 기장밥 쇠고기떡국 미트볼야채조림 열무나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 콩비지찌개 임연수어조림 동초나물 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 어묵탕 낙지불고기 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 아귀탕 닭순살볶음 미나리무침 양파간장지 포기김치 | 기장밥 순두부찌개 코다리무조림 우엉조림 건파래무침 포기김치 | 기장밥 유부된장국 청어조림 봄동나물 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기알토란탕 제주갈치양념조림 머위나물 명란젓무침 포기김치/두유 | 기장밥 돈등뼈국 닭봉조림,미역줄기볶음 컬리플라워/초장 단무지무침 포기김치/요플레 | 기장밥 쑥된장국 수삼소고기불고기 양배추,케일숙쌈 꼴뚜기젓무침 포기김치/밀감 | 기장밥 들깨미역국 동태포전 훈제오리/무쌈 새우젓무침 포기김치/토마토 | 기장밥 오리백숙 쇠고기야채다짐볶음 시금치,콩나물,당근채 단무지무침 포기김치/오뜨 | 기장밥 아욱감자된장국 순대깻잎야채볶음 도라지나물 새우젓무침 포기김치/바나나 | 기장밥 만둣국 자장볶음 가지나물 새우젓무침 포기김치/오렌지 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태국 파래해물까스 연근조림 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 재첩국 참치야채조림 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 시원한대구탕 너비아니야채조림 참나물무침 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 콩가루단배춧국 왕고기만두찜 토란대들깨볶음 멸치볶음 포기김치 | 기장밥 구수한청국장 제육불고기 감자장조림 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 쇠고기무국 새우젓계란찜 머위나물 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 알토란국 두부양념찜 호박나물 단무지무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 두유 | 요플레 | 밀감 | 토마토 | 오뜨 | 바나나 | 오렌지 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/01) |
아침 | 식단 | 기장밥 연두부계란탕 크래미피망볶음 쑥갓나물 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기알토란탕 제주갈치양념조림 머위나물 명란젓무침 포기김치/두유 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태국 파래해물까스 연근조림 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/02) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기떡국 미트볼야채조림 열무나물 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 돈등뼈국 닭봉조림,미역줄기볶음 컬리플라워/초장 단무지무침 포기김치/요플레 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 재첩국 참치야채조림 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 요플레 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/03) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 임연수어조림 동초나물 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쑥된장국 수삼소고기불고기 양배추,케일숙쌈 꼴뚜기젓무침 포기김치/밀감 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 시원한대구탕 너비아니야채조림 참나물무침 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/04) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵탕 낙지불고기 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 동태포전 훈제오리/무쌈 새우젓무침 포기김치/토마토 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 콩가루단배춧국 왕고기만두찜 토란대들깨볶음 멸치볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/05) |
아침 | 식단 | 기장밥 아귀탕 닭순살볶음 미나리무침 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 오리백숙 쇠고기야채다짐볶음 시금치,콩나물,당근채 단무지무침 포기김치/오뜨 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 구수한청국장 제육불고기 감자장조림 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오뜨 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/06) |
아침 | 식단 | 기장밥 순두부찌개 코다리무조림 우엉조림 건파래무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 아욱감자된장국 순대깻잎야채볶음 도라지나물 새우젓무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 새우젓계란찜 머위나물 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/07) |
아침 | 식단 | 기장밥 유부된장국 청어조림 봄동나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 만둣국 자장볶음 가지나물 새우젓무침 포기김치/오렌지 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알토란국 두부양념찜 호박나물 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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