에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/08) | 화 (11/09) | 수 (11/10) | 목 (11/11) | 금 (11/12) | 토 (11/13) | 일 (11/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 감자국 돈육깻잎볶음 미나리무침 새우젓무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 바지락무국 주꾸미야채볶음 간장깻잎지 무간장지 포기김치 잣죽 | 기장밥 시래기된장국 돈육마늘볶음 무들깨나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 누룽지탕 코다리양념조림 우엉채조림 양파간장지 포기김치 흑임자죽 | 기장밥 오징어무국 비엔나야채볶음 양배추나물 새우젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 새우살계란국 데리야끼미트볼 취나물무침 단무지무침 포기김치 새우살야채죽 | 기장밥 청국장찌개 가자미양념조림 연근채호두조림 오징어젓무침 포기김치 호두죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 소보로비빔밥 무나물,얼갈이,콩나물 단무지무침 포기김치/그린비아 호박야채죽 | 기장밥 육개장 버섯탕수육/소스 비트무생채 양파간장지 포기김치/와플 쇠고기죽 | 기장밥 사골고기국 제주갈치양념찜 오징어부추전 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 사골국 | 기장밥 굴미역국 직화숯불고기 톳두부무침 오징어젓무침 포기김치/반시 야채어죽 | 기장밥 굴림만두국 자장볶음 열무나물 무간장지 포기김치/삶은고구마 쇠고기야채죽 | 기장밥 알탕 꼬막살야채볶음 깻순멸치볶음 새우젓무침 포기김치/오렌지 홍합살죽 | 기장밥 홍합살무국 한우불고기 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 적채죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태탕 함박스테이크 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 어묵탕 적어양념찜 느타리버섯볶음 오징어젓무침 포기김치 견과죽 | 기장밥 닭곰탕 곤드레메밀전병 가지나물 창란젓무침 포기김치 닭야채죽 | 기장밥 근대된장국 야채계란찜 더덕오이생채 명란젓무침 포기김치 야채어죽 | 기장밥 옥수수스프 묵은지닭볶음탕 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 옥수수죽 | 기장밥 황태무국 돼지양념볶음 애호박새우젓볶음 고들빼기김치 포기김치 호박야채죽 | 기장밥 열무된장국 두부양념조림 오이무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 그린비아 | 와플 | 삶은고구마 | 반시 | 삶은고구마 | 오렌지 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/08) |
아침 | 식단 | 기장밥 감자국 돈육깻잎볶음 미나리무침 새우젓무침 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 소보로비빔밥 무나물,얼갈이,콩나물 단무지무침 포기김치/그린비아 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태탕 함박스테이크 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 그린비아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/09) |
아침 | 식단 | 기장밥 바지락무국 주꾸미야채볶음 간장깻잎지 무간장지 포기김치 잣죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 육개장 버섯탕수육/소스 비트무생채 양파간장지 포기김치/와플 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 어묵탕 적어양념찜 느타리버섯볶음 오징어젓무침 포기김치 견과죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 와플 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/10) |
아침 | 식단 | 기장밥 시래기된장국 돈육마늘볶음 무들깨나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 사골고기국 제주갈치양념찜 오징어부추전 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 사골국 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 닭곰탕 곤드레메밀전병 가지나물 창란젓무침 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/11) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 코다리양념조림 우엉채조림 양파간장지 포기김치 흑임자죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 굴미역국 직화숯불고기 톳두부무침 오징어젓무침 포기김치/반시 야채어죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대된장국 야채계란찜 더덕오이생채 명란젓무침 포기김치 야채어죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 반시 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/12) |
아침 | 식단 | 기장밥 오징어무국 비엔나야채볶음 양배추나물 새우젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 굴림만두국 자장볶음 열무나물 무간장지 포기김치/삶은고구마 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 옥수수스프 묵은지닭볶음탕 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/13) |
아침 | 식단 | 기장밥 새우살계란국 데리야끼미트볼 취나물무침 단무지무침 포기김치 새우살야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 알탕 꼬막살야채볶음 깻순멸치볶음 새우젓무침 포기김치/오렌지 홍합살죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태무국 돼지양념볶음 애호박새우젓볶음 고들빼기김치 포기김치 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/14) |
아침 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 가자미양념조림 연근채호두조림 오징어젓무침 포기김치 호두죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 홍합살무국 한우불고기 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 적채죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 열무된장국 두부양념조림 오이무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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