에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/20) | 화 (12/21) | 수 (12/22) | 목 (12/23) | 금 (12/24) | 토 (12/25) | 일 (12/26) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 배추국 가자미무조림 브로컬리초무침 새우젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 들깨무채국 너비아니구이 목이버섯조림 무간장지 포기김치 들깨죽 | 기장밥 알탕 돈채파프리카볶음 시래기조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 | 기장밥 어묵국 새송이메란조림 단배추나물무침 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 감자국 두부양념찜 열무나물무침 새우젓무침 포기김치 단호박죽 | 기장밥 청국장찌개 꽁치양념찜 무생채 단무지무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 만둣국 돈육고구마조림 배추나물 오징어젓무침 포기김치 호박표고죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 아귀탕 순대야채볶음 물파래무침 단무지무침 포기김치/밤단팥죽 아귀야채죽 | 기장밥 비지꽃게탕 편육/야채쌈 미역초무침 양파간장지 포기김치/유산균음료 팥죽 | 기장밥 육개장 잡채 참나물사과생채 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 쇠고기죽 | 기장밥 새우완탕국 카레볶음 동초나물 오징어젓무침 포기김치/감귤 호박야채죽 | 기장밥 사골떡국 탕수육/소스 꽃맛살샐러드 무간장지 포기김치/크리미팥빵 사골죽 | 기장밥 메밀묵채국 쇠고기야채볶음 부추나물 새우젓무침 포기김치/바나나우유 쇠고기죽 | 기장밥 순두부찌개 오리불고기 봄동나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 단호박죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태무국 오리불고기 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 두부새우젓국 우민찌조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 오징어무국 새우젓계란찜 무나물 창란젓무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 냉이된장국 감자떡부추만두찜 근대나물 명란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 옥수수스프 우채표고볶음 숙주나물 오징어젓무침 포기김치 옥수수죽 | 기장밥 동태국 닭살조림 아몬드멸치볶음 고들빼기김치 포기김치 닭야채죽 | 기장밥 근대국 야채춘권튀김 우엉견과류조림 새우젓무침 포기김치 견과류죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 밤단팥죽 | 유산균음료 | 삶은고구마 | 감귤 | 크리미팥빵 | 바나나우유 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/20) |
아침 | 식단 | 기장밥 배추국 가자미무조림 브로컬리초무침 새우젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 아귀탕 순대야채볶음 물파래무침 단무지무침 포기김치/밤단팥죽 아귀야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태무국 오리불고기 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 황태죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밤단팥죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/21) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨무채국 너비아니구이 목이버섯조림 무간장지 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 비지꽃게탕 편육/야채쌈 미역초무침 양파간장지 포기김치/유산균음료 팥죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 두부새우젓국 우민찌조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 유산균음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/22) |
아침 | 식단 | 기장밥 알탕 돈채파프리카볶음 시래기조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 육개장 잡채 참나물사과생채 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어무국 새우젓계란찜 무나물 창란젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/23) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵국 새송이메란조림 단배추나물무침 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 새우완탕국 카레볶음 동초나물 오징어젓무침 포기김치/감귤 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 냉이된장국 감자떡부추만두찜 근대나물 명란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 감귤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/24) |
아침 | 식단 | 기장밥 감자국 두부양념찜 열무나물무침 새우젓무침 포기김치 단호박죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 사골떡국 탕수육/소스 꽃맛살샐러드 무간장지 포기김치/크리미팥빵 사골죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 옥수수스프 우채표고볶음 숙주나물 오징어젓무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 크리미팥빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/25) |
아침 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 꽁치양념찜 무생채 단무지무침 포기김치 잣죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 쇠고기야채볶음 부추나물 새우젓무침 포기김치/바나나우유 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 동태국 닭살조림 아몬드멸치볶음 고들빼기김치 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/26) |
아침 | 식단 | 기장밥 만둣국 돈육고구마조림 배추나물 오징어젓무침 포기김치 호박표고죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 순두부찌개 오리불고기 봄동나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대국 야채춘권튀김 우엉견과류조림 새우젓무침 포기김치 견과류죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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