에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (01/17) | 화 (01/18) | 수 (01/19) | 목 (01/20) | 금 (01/21) | 토 (01/22) | 일 (01/23) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 순두부국 적어조림 양배추나물 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 오징어무국 두부멸치조림 가지나물 무간장지 포기김치 들깨죽 | 기장밥 얼갈이된장국 고등어양념찜 애호박새우젓볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 견과죽 | 기장밥 누룽지탕 쇠고기감자조림 열무나물 양파간장지 포기김치 황태죽 | 기장밥 황태계란국 두부조림 마늘쫑볶음 새우젓무침 포기김치 누룽지죽 | 기장밥 무들깨국 오징어야채볶음 방풍나물 단무지무침 포기김치 옥수수죽 | 기장밥 홍합살무국 꽁치조림 고사리나물 오징어젓무침 포기김치 홍합살죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 대합살미역국 닭봉바베큐조림 과일사라다 단무지무침 포기김치/바나나 대합살죽 | 기장밥 설렁탕 훈제연어/초장 동초무침 양파간장지 포기김치/유기농요거트 브로컬리죽 | 기장밥 쇠고기떡국 함박스테이크 적양파부추무침 새우젓무침 포기김치/귀리검은콩호두두유 굴야채죽 | 기장밥 닭개장 비엔나치즈떡볶음 마재기무침 오징어젓무침 포기김치/삶은고구마 닭죽 | 기장밥 옥수수누룽지스프 생선까스/타르소스 유채나물 무간장지 포기김치/딸기 녹두죽 | 기장밥 감자수제비국 코다리양념찜 시래기지짐 새우젓무침 포기김치/땅콩샌드 호박표고죽 | 기장밥 낙지무국 메로조림 깻순나물 새우젓무침 포기김치/청포도음료 호박당근죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 배추된장국 돈채굴소스볶음 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 콩비지찌개 옛날소세지전 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 알탕 닭가슴살장조림 연근견과류조림 창란젓무침 포기김치 닭살야채죽 | 기장밥 청국장찌개 돈육피망볶음 단호박조림 명란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 쇠고기무국 삼치데리야끼조림 메밀묵무침 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 알토란국 메추리알조림 숙주나물 고들빼기김치 포기김치 적채죽 | 기장밥 대구탕 치킨너겟 취나물무침 새우젓무침 포기김치 콩죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 바나나 | 유기농요거트 | 귀리검은콩호두두유 | 삶은고구마 | 딸기 | 땅콩샌드 | 청포도음료 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (01/17) |
아침 | 식단 | 기장밥 순두부국 적어조림 양배추나물 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 대합살미역국 닭봉바베큐조림 과일사라다 단무지무침 포기김치/바나나 대합살죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 배추된장국 돈채굴소스볶음 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 잣죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (01/18) |
아침 | 식단 | 기장밥 오징어무국 두부멸치조림 가지나물 무간장지 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 설렁탕 훈제연어/초장 동초무침 양파간장지 포기김치/유기농요거트 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 옛날소세지전 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 유기농요거트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (01/19) |
아침 | 식단 | 기장밥 얼갈이된장국 고등어양념찜 애호박새우젓볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 견과죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기떡국 함박스테이크 적양파부추무침 새우젓무침 포기김치/귀리검은콩호두두유 굴야채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알탕 닭가슴살장조림 연근견과류조림 창란젓무침 포기김치 닭살야채죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 귀리검은콩호두두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (01/20) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 쇠고기감자조림 열무나물 양파간장지 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 닭개장 비엔나치즈떡볶음 마재기무침 오징어젓무침 포기김치/삶은고구마 닭죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 돈육피망볶음 단호박조림 명란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/21) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태계란국 두부조림 마늘쫑볶음 새우젓무침 포기김치 누룽지죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 옥수수누룽지스프 생선까스/타르소스 유채나물 무간장지 포기김치/딸기 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 삼치데리야끼조림 메밀묵무침 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/22) |
아침 | 식단 | 기장밥 무들깨국 오징어야채볶음 방풍나물 단무지무침 포기김치 옥수수죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 코다리양념찜 시래기지짐 새우젓무침 포기김치/땅콩샌드 호박표고죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알토란국 메추리알조림 숙주나물 고들빼기김치 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 땅콩샌드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/23) |
아침 | 식단 | 기장밥 홍합살무국 꽁치조림 고사리나물 오징어젓무침 포기김치 홍합살죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 낙지무국 메로조림 깻순나물 새우젓무침 포기김치/청포도음료 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 대구탕 치킨너겟 취나물무침 새우젓무침 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 청포도음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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