에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (09/19) | 화 (09/20) | 수 (09/21) | 목 (09/22) | 금 (09/23) | 토 (09/24) | 일 (09/25) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어호박국 계란맛살야채볶음 가지나물 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 순두부찌개 참치야채조림 표고볶음 무간장지 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 어묵탕 닭살데리야끼조림 우엉채조림 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 버섯들깨탕 메추리알곤약조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 들깨무국 황태채조림 열무나물 단무지무침 포기김치 아몬드죽 | 찹쌀밥 동태탕 함박스테이크 오이볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 알곤탕 코다리엿장조림 표고버섯볶음 오징어젓무침 포기김치 황태야채죽 |
| 열량 | 700 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 굴림만두국 무뼈닭발조림 청경채나물 무말랭이무침 포기김치/카스타드 닭야채죽 | 찹쌀밥 오리계장 아귀해물찜 근대나물 양파간장지 포기김치/블루베리잼토스트 쇠고기죽 | 찹쌀밥 꽃게된장국 돈다짐양념볶음 참나물,무생채,콩나물 새우젓무침 포기김치/토마토 견과죽 | 찹쌀밥 장각삼계탕 김치목살조림 배추겉절이 양파간장지 포기김치/밀감 녹두죽 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 탕수육/칠리소스 아보카도닭가슴살샐러드 꼴뚜기젓무침 포기김치/통닭,햇배 닭야채죽 | 찹쌀밥 홍합살오징어무국 등뼈김치찜 취나물무침 무간장지 포기김치/바나나 박죽 | 찹쌀밥 황태계란국 닭갈비 숙주나물 새우젓무침 포기김치/수정과 표고죽 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 메밀전병 호박볶음 양파간장지 포기김치 새우살호박당근죽 | 찹쌀밥 무채국 돈장조림 목이버섯 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 황태두부국 카레볶음 방풍나물 창란젓무침 포기김치 팥죽 | 찹쌀밥 쇠고기무국 옛날소세지전 도라지오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 흑임자죽 | 찹쌀밥 청국장 한식잡채 공심채나물 새우젓무침 포기김치 닭죽 | 찹쌀밥 두부새우젓국 오리불고기 마늘쫑조림 단무지무침 포기김치 홍합죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 주꾸미양념볶음 들깨무나물 고들빼기김치 포기김치 호박죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 카스타드 | 블루베리잼토스트 | 토마토 | 밀감 | 통닭,햇배 | 바나나 | 수정과 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (09/19) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어호박국 계란맛살야채볶음 가지나물 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 굴림만두국 무뼈닭발조림 청경채나물 무말랭이무침 포기김치/카스타드 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 메밀전병 호박볶음 양파간장지 포기김치 새우살호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (09/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부찌개 참치야채조림 표고볶음 무간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 오리계장 아귀해물찜 근대나물 양파간장지 포기김치/블루베리잼토스트 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 무채국 돈장조림 목이버섯 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 블루베리잼토스트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (09/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 닭살데리야끼조림 우엉채조림 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게된장국 돈다짐양념볶음 참나물,무생채,콩나물 새우젓무침 포기김치/토마토 견과죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 황태두부국 카레볶음 방풍나물 창란젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 버섯들깨탕 메추리알곤약조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 장각삼계탕 김치목살조림 배추겉절이 양파간장지 포기김치/밀감 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기무국 옛날소세지전 도라지오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무국 황태채조림 열무나물 단무지무침 포기김치 아몬드죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 탕수육/칠리소스 아보카도닭가슴살샐러드 꼴뚜기젓무침 포기김치/통닭,햇배 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장 한식잡채 공심채나물 새우젓무침 포기김치 닭죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 통닭,햇배 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 함박스테이크 오이볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 홍합살오징어무국 등뼈김치찜 취나물무침 무간장지 포기김치/바나나 박죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 오리불고기 마늘쫑조림 단무지무침 포기김치 홍합죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 코다리엿장조림 표고버섯볶음 오징어젓무침 포기김치 황태야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태계란국 닭갈비 숙주나물 새우젓무침 포기김치/수정과 표고죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 주꾸미양념볶음 들깨무나물 고들빼기김치 포기김치 호박죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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