에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/19) | 화 (06/20) | 수 (06/21) | 목 (06/22) | 금 (06/23) | 토 (06/24) | 일 (06/25) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 호박된장국 돈다짐야채볶음 미나리무침 꼴뚜기무침 포기김치 표고죽 | 찹쌀밥 계란표고국 삼치양념조림 느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 호박새우젓국 메추리알조림 김가루실파무침 무간장지 포기김치 애호박당근죽 | 찹쌀밥 동태탕 동그랑땡볶음 청경채나물 고들빼기김치 포기김치 참깨죽 | 찹쌀밥 감자미역국 베이컨야채볶음 열무나물 단무지무침 포기김치 감자죽 | 찹쌀밥 순두부찌개 가자미양념조림 마늘쫑볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 아몬드죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 주꾸미야채볶음 오이무침 양파간장지 포기김치 땅콩죽 |
| 열량 | 610 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 추어탕 표고탕수육/소스 우엉잎조림 오징어젓무침 포기김치/사과 야채어죽 | 찹쌀밥 육개장 깐쇼새우칠리소스 시금치나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/오렌지 쇠고기죽 | 찹쌀밥 우뭇가사리콩국 족발/상추쌈 방풍나물/갓김치 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 콩가루죽 | 찹쌀밥 등뼈국 오징어야채볶음 꽃맛살샐러드 꼴뚜기젓무침 포기김치/수박 브로컬리죽 | 찹쌀밥 황태채계란국 짜장볶음 숙주무침 새우젓무침 포기김치/미숫가루 황태죽 | 찹쌀밥 새우완탕 순대야채볶음 쑥갓무침 오징어젓무침 포기김치/뉴케어 단호박죽 | 찹쌀밥 삼색만둣국 어묵잡채 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 호박당근죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 640 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 알탕 쇠고기채우엉조림 해초샐러드 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 어묵탕 닭윙조림 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 물국수 코다리양념조림 머위대나물 양파간장지 포기김치 콩죽 | 찹쌀밥 청국장찌개 닭갈비양념찜 취나물무침 단무지무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 감자수제비국 오리주물럭 단호박샐러드 창란젓무침 포기김치 팥죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 떡갈비야채볶음 배추나물 단무지무침 포기김치 녹두죽 | 찹쌀밥 유부된장국 제육볶음 무채나물 새우젓무침 포기김치 흑임자죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 사과 | 오렌지 | 삶은고구마 | 수박 | 미숫가루 | 뉴케어 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *쌀(밥:국내산,죽:국내산,누룽지:국내산) *김치(배추:국내산,고춧가루:국내산), 백김치(국내산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:국내산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:국내산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/19) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 호박된장국 돈다짐야채볶음 미나리무침 꼴뚜기무침 포기김치 표고죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 추어탕 표고탕수육/소스 우엉잎조림 오징어젓무침 포기김치/사과 야채어죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 알탕 쇠고기채우엉조림 해초샐러드 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란표고국 삼치양념조림 느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 육개장 깐쇼새우칠리소스 시금치나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/오렌지 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 닭윙조림 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 호박새우젓국 메추리알조림 김가루실파무침 무간장지 포기김치 애호박당근죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 우뭇가사리콩국 족발/상추쌈 방풍나물/갓김치 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 콩가루죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 물국수 코다리양념조림 머위대나물 양파간장지 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 동그랑땡볶음 청경채나물 고들빼기김치 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 등뼈국 오징어야채볶음 꽃맛살샐러드 꼴뚜기젓무침 포기김치/수박 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장찌개 닭갈비양념찜 취나물무침 단무지무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자미역국 베이컨야채볶음 열무나물 단무지무침 포기김치 감자죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태채계란국 짜장볶음 숙주무침 새우젓무침 포기김치/미숫가루 황태죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 오리주물럭 단호박샐러드 창란젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 미숫가루 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부찌개 가자미양념조림 마늘쫑볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 아몬드죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 새우완탕 순대야채볶음 쑥갓무침 오징어젓무침 포기김치/뉴케어 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 떡갈비야채볶음 배추나물 단무지무침 포기김치 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 뉴케어 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 주꾸미야채볶음 오이무침 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 삼색만둣국 어묵잡채 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 유부된장국 제육볶음 무채나물 새우젓무침 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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