에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/04) | 화 (11/05) | 수 (11/06) | 목 (11/07) | 금 (11/08) | 토 (11/09) | 일 (11/10) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 오징어야채볶음 호박느타리볶음 양파간장지 포기김치 야채죽 | 찹쌀밥 아귀탕 꽁치양념조림 브로컬리무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 계란표고국 너비아니조림 꼬시래기무침 오징어젓무침 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 순두부국 참치야채조림 깻잎순나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 알곤탕 삼치양념조림 새송이볶음 고들빼기김치 포기김치 견과죽 | 찹쌀밥 오징어무국 연두부/양념장 근대나물 단무지무침 포기김치 녹두죽 | 찹쌀밥 아욱된장국 고등어조림 얼갈이나물 양파간장지 포기김치 황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 쇠고기불고기 오이무침 오징어젓무침 포기김치/딸기우유 쇠고기죽 | 찹쌀밥 매생이굴국 찜갈비 방풍나물 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 매생이죽 | 찹쌀밥 등뼈국 순대양념볶음 고구마조림 양파간장지 포기김치/팥호빵 닭야채죽 | 찹쌀밥 대합살미역국 고구마돈까스 열무김치/열무나물 명란젓무침 포기김치/사과,토마토,메론 대합살죽 | 찹쌀밥 닭개장 제육볶음 숙주나물/염장다시마 새우젓무침 포기김치/귤 닭야채죽 | 찹쌀밥 굴림만두국 닭윙조림 시래기무침 오징어젓무침 포기김/고단백음료 참깨죽 | 찹쌀밥 부추재첩국 오리불고기 톳나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 오리죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 칼국수 닭살야채볶음 양배추나물 명란젓무침 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 팽이버섯된장국 미니메밀전병 숙주나물 단무지무침 포기김치 표고죽 | 찹쌀밥 황태무국 스팸야채볶음 궁채장아찌 명란젓무침 포기김치 황태죽 | 찹쌀밥 청국장 닭양념찜 미역줄기볶음 오징어젓무침 포기김치 낙지죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 낙지야채볶음 감자조림 명란젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 해물동그랑땡조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 옥수수죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 메추리알조림 가지나물 오징어젓무침 포기김치 브로컬리죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 딸기우유 | 삶은고구마 | 팥호빵 | 사과,토마토,메론 | 귤 | 고단백음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/04) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 오징어야채볶음 호박느타리볶음 양파간장지 포기김치 야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 쇠고기불고기 오이무침 오징어젓무침 포기김치/딸기우유 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 칼국수 닭살야채볶음 양배추나물 명란젓무침 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/05) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 꽁치양념조림 브로컬리무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 매생이굴국 찜갈비 방풍나물 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 매생이죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 팽이버섯된장국 미니메밀전병 숙주나물 단무지무침 포기김치 표고죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/06) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란표고국 너비아니조림 꼬시래기무침 오징어젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 등뼈국 순대양념볶음 고구마조림 양파간장지 포기김치/팥호빵 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 스팸야채볶음 궁채장아찌 명란젓무침 포기김치 황태죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 팥호빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/07) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 참치야채조림 깻잎순나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 대합살미역국 고구마돈까스 열무김치/열무나물 명란젓무침 포기김치/사과,토마토,메론 대합살죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장 닭양념찜 미역줄기볶음 오징어젓무침 포기김치 낙지죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과,토마토,메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/08) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 삼치양념조림 새송이볶음 고들빼기김치 포기김치 견과죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭개장 제육볶음 숙주나물/염장다시마 새우젓무침 포기김치/귤 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 낙지야채볶음 감자조림 명란젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/09) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 연두부/양념장 근대나물 단무지무침 포기김치 녹두죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 굴림만두국 닭윙조림 시래기무침 오징어젓무침 포기김/고단백음료 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 해물동그랑땡조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/10) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱된장국 고등어조림 얼갈이나물 양파간장지 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 부추재첩국 오리불고기 톳나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 오리죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 메추리알조림 가지나물 오징어젓무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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