에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/18) | 화 (11/19) | 수 (11/20) | 목 (11/21) | 금 (11/22) | 토 (11/23) | 일 (11/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 해물완자전 양배추나물 양파간장지 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 열무된장국 닭가슴살볶음 오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 동그랑땡조림 쑥갓나물 오징어젓무침 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 우렁살국 가자미양념찜 우엉채조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 | 찹쌀밥 순두부국 납작떡갈비조림 숙주나물 고들빼기김치 포기김치 참깨죽 | 찹쌀밥 들깨무채국 꽁치양념조림 가지나물 단무지무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 만둣국 메추리알조림 도라지볶음 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 |
| 열량 | 630 kcal | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 굴두부국 쇠고기불고기 청경채나물 오징어젓무침 포기김치/귤 굴죽 | 찹쌀밥 새우꽃게조개미더덕탕 돈갈비찜 부추양파무침 새우젓무침 포기김치/고기만두찜 조개살죽 | 찹쌀밥 닭곰탕 고등어양념조림 물미역/초장 양파간장지 포기김치/삶은고구마 닭죽 | 찹쌀밥 피홍합국 깻잎전 가오리회무침 명란젓무침 포기김치/두유 홍합죽 | 찹쌀밥 다슬기아욱국 삼겹살수육/배추쌈 연근조림 새우젓무침 포기김치/통닭 단호박죽 | 찹쌀밥 황태국 닭봉양념조림 호박볶음 오징어젓무침 포기김/연두부 황태죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 돈등뼈찜 느타리버섯볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 칼국수 광장시장고기완자 미나리나물 명란젓무침 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 들깨버섯국 삼치양념조림 얼갈이나물 단무지무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 메밀묵채국 낙지야채볶음 참나물무침 명란젓무침 포기김치 야채죽 | 찹쌀밥 시래기된장국 닭순살짜장볶음 고구마조림 오징어젓무침 포기김치 낙지죽 | 찹쌀밥 청국장찌개 표고계란볶음 열무나물 명란젓무침 포기김치 표고죽 | 찹쌀밥 동태국 오리불고기 새송이볶음 오징어젓무침 포기김치 옥수수죽 | 찹쌀밥 오징어무국 언양식불고기 근대나물 새우젓무침 포기김치 적채죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 귤 | 고기만두찜 | 삶은고구마 | 두유 | 통닭 | 연두부 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/18) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 해물완자전 양배추나물 양파간장지 포기김치 닭야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 굴두부국 쇠고기불고기 청경채나물 오징어젓무침 포기김치/귤 굴죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 칼국수 광장시장고기완자 미나리나물 명란젓무침 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/19) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 열무된장국 닭가슴살볶음 오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 새우꽃게조개미더덕탕 돈갈비찜 부추양파무침 새우젓무침 포기김치/고기만두찜 조개살죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨버섯국 삼치양념조림 얼갈이나물 단무지무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 고기만두찜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 동그랑땡조림 쑥갓나물 오징어젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭곰탕 고등어양념조림 물미역/초장 양파간장지 포기김치/삶은고구마 닭죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 낙지야채볶음 참나물무침 명란젓무침 포기김치 야채죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 우렁살국 가자미양념찜 우엉채조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 피홍합국 깻잎전 가오리회무침 명란젓무침 포기김치/두유 홍합죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 닭순살짜장볶음 고구마조림 오징어젓무침 포기김치 낙지죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 납작떡갈비조림 숙주나물 고들빼기김치 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기아욱국 삼겹살수육/배추쌈 연근조림 새우젓무침 포기김치/통닭 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장찌개 표고계란볶음 열무나물 명란젓무침 포기김치 표고죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 통닭 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무채국 꽁치양념조림 가지나물 단무지무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 닭봉양념조림 호박볶음 오징어젓무침 포기김/연두부 황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 동태국 오리불고기 새송이볶음 오징어젓무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 연두부 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 메추리알조림 도라지볶음 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 돈등뼈찜 느타리버섯볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 언양식불고기 근대나물 새우젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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