에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/09) | 화 (12/10) | 수 (12/11) | 목 (12/12) | 금 (12/13) | 토 (12/14) | 일 (12/15) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 꽁치양념조림 양배추나물 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 알곤탕 어묵양념볶음 연근조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 계란양파국 오징어야채볶음 가지나물 오징어젓무침 포기김치 표고죽 | 찹쌀밥 어묵탕 두부멸치조림 청경채나물 명란젓무침 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 만둣국 적어조림 배추나물 고들빼기김치 포기김치 단호박죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 메추리알조림 얼갈이나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 황태무국 고등어양념조림 열무나물 양파간장지 포기김치 황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 낙지홍합국 짜장라이스 봄동무침 오징어젓무침 포기김치/쌀찐빵 호박표고죽 | 찹쌀밥 메밀묵채국 제육볶음 배추찜 새우젓무침 포기김치/단호박 녹두죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 갈치조림 양배추나물 양파간장지 포기김치/삶은고구마 낙지죽 | 찹쌀밥 재첩부추국 순살찜닭 동초무침 명란젓무침 포기김치/참붕어빵 닭야채죽 | 찹쌀밥 추어탕 오리불고기 명태회무침 새우젓무침 포기김치/귤 어죽 | 찹쌀밥 옹심이만두 임연수어조림 염장다시마 오징어젓무침 포기김/고단백음료 녹두죽 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 한식잡채 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 쇠고기죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 새우까스 열무나물 명란젓무침 포기김치 황태죽 | 찹쌀밥 바지락순두부국 임연수어조림 브로컬리무침 단무지무침 포기김치 바지락죽 | 찹쌀밥 우렁살된장국 명란한떡갈비 깻순양념무침 명란젓무침 포기김치 참깨죽 | 찹쌀밥 아귀탕 옛날소세지전 물파래무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 새우동그랑땡 시래기지짐 명란젓무침 포기김치 낙지죽 | 찹쌀밥 홍합탕 돈장조림 느타리버섯볶음 명란젓무침 포기김치 홍합죽 | 찹쌀밥 오징어국 미트볼조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 옥수수죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 쌀찐빵 | 단호박 | 삶은고구마 | 참붕어빵 | 귤 | 고단백음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/09) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 꽁치양념조림 양배추나물 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 낙지홍합국 짜장라이스 봄동무침 오징어젓무침 포기김치/쌀찐빵 호박표고죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 새우까스 열무나물 명란젓무침 포기김치 황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 쌀찐빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/10) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 어묵양념볶음 연근조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 제육볶음 배추찜 새우젓무침 포기김치/단호박 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 바지락순두부국 임연수어조림 브로컬리무침 단무지무침 포기김치 바지락죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 단호박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/11) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란양파국 오징어야채볶음 가지나물 오징어젓무침 포기김치 표고죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 갈치조림 양배추나물 양파간장지 포기김치/삶은고구마 낙지죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 우렁살된장국 명란한떡갈비 깻순양념무침 명란젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/12) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 두부멸치조림 청경채나물 명란젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 재첩부추국 순살찜닭 동초무침 명란젓무침 포기김치/참붕어빵 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 옛날소세지전 물파래무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 참붕어빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/13) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 적어조림 배추나물 고들빼기김치 포기김치 단호박죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 추어탕 오리불고기 명태회무침 새우젓무침 포기김치/귤 어죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 새우동그랑땡 시래기지짐 명란젓무침 포기김치 낙지죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/14) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 메추리알조림 얼갈이나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 옹심이만두 임연수어조림 염장다시마 오징어젓무침 포기김/고단백음료 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍합탕 돈장조림 느타리버섯볶음 명란젓무침 포기김치 홍합죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/15) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 고등어양념조림 열무나물 양파간장지 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 한식잡채 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어국 미트볼조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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