에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/10) | 화 (02/11) | 수 (02/12) | 목 (02/13) | 금 (02/14) | 토 (02/15) | 일 (02/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 돈육장조림 미역초무침 간장깻잎지 포기김치 황태죽 | 찹쌀밥 무청시래기국 오징어야채볶음 배추나물 조미김가루 포기김치 야채죽 | 찹쌀밥 아욱국 맛살야채볶음 무나물 감자조림 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 황태국 갈비만두 취나물무침 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 적어양념조림 호박볶음 명란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 호박수제비국 연두부/양념장 브로컬리무침 미역줄기볶음 포기김치 호박야채죽 | 찹쌀밥 계란표고국 꽁치양념찜 숙주무침 양파간장지 포기김치 적채죽 |
| 열량 | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 열무된장국 우다짐볶음 들기름계란후라이 애호박볶음 포기김치/블루베리 쇠고기죽 | 찹쌀밥 오리정육 가오리양념무침/명태회무침 두부양념찜 양배추나물 포기김치/찹쌀선과,미니약과,아침햇살음료 쇠고기죽 | 오곡찹밥 쇠고기무국 민어조기찜 곤드레,다래순,콩나물 부추겉절이 포기김치/부럼,땅콩크림빵 참깨죽 | 찹쌀밥 곤이알탕 순살등심돈까스 청포묵무침 미나리무침 포기김치/감자떡,고구마빵 브로컬리죽 | 찹쌀밥 바지락미역국 돈육두루치기 봄동나물 단호박조림 포기김치/삶은고구마 바지락죽 | 찹쌀밥 동태탕 순대/쌈장 참치야채조림 깻순무침 포기김/고단백무스웰 어죽 | 찹쌀밥 어묵국 고등어양념조림 참나물무침 간장고추지 포기김치/바나나 버섯죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍합무국 가자미양념조림 쑥갓두부무침 고들빼기지 포기김치 홍합죽 | 찹쌀밥 재첩국 닭살야채볶음 동초나물 다시마튀각 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 들깨무채국 카레볶음 궁채나물 브로컬리무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 꽃게된장국 코다리무조림 감자조림 양파지 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 버섯들깨탕 새우살계란찜 청경채나물 무나물 포기김치 버섯죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 오리불고기 가지나물 김가루무침 포기김치 옥수수죽 | 찹쌀밥 두부된장국 돈채야채볶음 열무나물 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 블루베리 | 찹쌀선과,미니약과,아침햇살음료 | 부럼,땅콩크림 | 감자떡,고구마빵 | 삶은고구마 | 고단백무스웰 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/10) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 돈육장조림 미역초무침 간장깻잎지 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 열무된장국 우다짐볶음 들기름계란후라이 애호박볶음 포기김치/블루베리 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍합무국 가자미양념조림 쑥갓두부무침 고들빼기지 포기김치 홍합죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 블루베리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/11) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 무청시래기국 오징어야채볶음 배추나물 조미김가루 포기김치 야채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 오리정육 가오리양념무침/명태회무침 두부양념찜 양배추나물 포기김치/찹쌀선과,미니약과,아침햇살음료 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 재첩국 닭살야채볶음 동초나물 다시마튀각 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 찹쌀선과,미니약과,아침햇살음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/12) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 맛살야채볶음 무나물 감자조림 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 오곡찹밥 쇠고기무국 민어조기찜 곤드레,다래순,콩나물 부추겉절이 포기김치/부럼,땅콩크림빵 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무채국 카레볶음 궁채나물 브로컬리무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 부럼,땅콩크림 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/13) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 갈비만두 취나물무침 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 곤이알탕 순살등심돈까스 청포묵무침 미나리무침 포기김치/감자떡,고구마빵 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게된장국 코다리무조림 감자조림 양파지 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 감자떡,고구마빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/14) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 적어양념조림 호박볶음 명란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 바지락미역국 돈육두루치기 봄동나물 단호박조림 포기김치/삶은고구마 바지락죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 버섯들깨탕 새우살계란찜 청경채나물 무나물 포기김치 버섯죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/15) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 호박수제비국 연두부/양념장 브로컬리무침 미역줄기볶음 포기김치 호박야채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 순대/쌈장 참치야채조림 깻순무침 포기김/고단백무스웰 어죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 오리불고기 가지나물 김가루무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백무스웰 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/16) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란표고국 꽁치양념찜 숙주무침 양파간장지 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 고등어양념조림 참나물무침 간장고추지 포기김치/바나나 버섯죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 두부된장국 돈채야채볶음 열무나물 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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