에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/02) | 화 (02/03) | 수 (02/04) | 목 (02/05) | 금 (02/06) | 토 (02/07) | 일 (02/08) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 꽁치양념조림 느타리볶음 명란젓무침 포기김치 낙지죽 | 찹쌀밥 홍합탕 볼어묵조림 청경채나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 낙지국 맛살계란볶음 우엉채조림 오징어젓무침 포기김치 밤발효쌀 | 찹쌀밥 황태무국 베이컨볶음 호박나물 새우젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 순두부탕 방어양념찜 연근조림 명란젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 아욱된장국 계란동그랑땡 마늘쫑볶음 오징어젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 오징어무국 순살닭조림 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 |
| 열량 | 620 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 새우튀김/타르소스 오징어야채볶음 참나물무침 포기김치/고단백푸딩 해물죽 | 찹쌀밥 다슬기국 탄두리닭가슴살조림 두부찜 사과샐러드 포기김치/단호박죽 두부황태야채죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 돼지불고기 단호박튀김 마재기무침 포기김치/계란과자 호박타락죽 | 찹쌀밥 등뼈국 삼치양념조림 맛살콩나물겨자냉채 동초나물 포기김치/귤 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 냉이된장국 언양식소불고기 명태회비빔국수 유채나물 포기김치/크림치즈휘낭시애 두부황태죽 | 찹쌀밥 알곤탕 낙지양념볶음 건파래자반 열무무침 포기김치/한라봉 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 고등어양념찜 어묵볶음 취나물무침 포기김치/바나나 쇠고기미역발효죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 625 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 635 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 우동 돈육무조림 토란대나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 청국장 코다리무조림 가지나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 아욱국 해물깻잎완자 숙주나물 양파지무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 만둣국 주꾸미야채볶음 봄동나물 단무지무침 포기김치 닭고기죽 | 찹쌀밥 동태탕 닭불고기 얼갈이나물 양파간장지 포기김치 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 유부장국 돈육볶음 고사리나물 단무지무침 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 바지락국 메추리알조림 시래기지짐 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 고단백푸딩 | 단호박죽 | 계란과자 | 귤 | 크림치즈휘낭시애 | 한라봉 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/02) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 꽁치양념조림 느타리볶음 명란젓무침 포기김치 낙지죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 새우튀김/타르소스 오징어야채볶음 참나물무침 포기김치/고단백푸딩 해물죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 우동 돈육무조림 토란대나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/03) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 홍합탕 볼어묵조림 청경채나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 시금치새우죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기국 탄두리닭가슴살조림 두부찜 사과샐러드 포기김치/단호박죽 두부황태야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장 코다리무조림 가지나물 단무지무침 포기김치 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 단호박죽 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/04) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 낙지국 맛살계란볶음 우엉채조림 오징어젓무침 포기김치 밤발효쌀 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 돼지불고기 단호박튀김 마재기무침 포기김치/계란과자 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 해물깻잎완자 숙주나물 양파지무침 포기김치 시금치새우죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 계란과자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/05) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 베이컨볶음 호박나물 새우젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 등뼈국 삼치양념조림 맛살콩나물겨자냉채 동초나물 포기김치/귤 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 주꾸미야채볶음 봄동나물 단무지무침 포기김치 닭고기죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/06) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부탕 방어양념찜 연근조림 명란젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 냉이된장국 언양식소불고기 명태회비빔국수 유채나물 포기김치/크림치즈휘낭시애 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 닭불고기 얼갈이나물 양파간장지 포기김치 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 크림치즈휘낭시애 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/07) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱된장국 계란동그랑땡 마늘쫑볶음 오징어젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 낙지양념볶음 건파래자반 열무무침 포기김치/한라봉 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 635 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 유부장국 돈육볶음 고사리나물 단무지무침 포기김치 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 한라봉 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/08) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 순살닭조림 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 고등어양념찜 어묵볶음 취나물무침 포기김치/바나나 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 바지락국 메추리알조림 시래기지짐 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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