에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/04) | 화 (05/05) | 수 (05/06) | 목 (05/07) | 금 (05/08) | 토 (05/09) | 일 (05/10) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 유부된장국 삼치양념조림 깻순조림 새우젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 맛살계란볶음 우엉채조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 두부새우젓국 메알조림 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 근대된장국 삼색물만두찜 느타리볶음 양파간장지 포기김치 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 계란파국 연두부/양념장 단호박조림 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 우렁살된장국 어묵볶음 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 닭고구마죽 | 찹쌀밥 오징어국 너비아니조림 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 해물죽 |
| 열량 | 600 kcal | 610 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 가리비살미역국 통살치킨 비빔국수 미나리무침 포기김치/고단백푸딩 적채죽 | 찹쌀밥 육개장 닭고구마조림 주꾸미불고기 비타민나물 포기김치/딸기카스테라 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 황태콩나물국 갈치양념조림 베이컨그린빈스볶음 쑥갓나물 포기김치/망고쥬스 호박당근죽 | 찹쌀밥 감자수제비국 5겹돈파이/소스 콘맛살오이샐러드 배추겉절이 포기김치/초코파이 쇠고기야채죽 | 잡곡밥 사골탕 쇠고기불고기/상추 잡채 숙주나물 포기김치/팥시루떡&수박 밤발효죽 | 찹쌀밥 알곤탕 카레볶음 새송이볶음 오이무침 포기김치/카스타드 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 어묵국 꽁치튀김 두부양념찜 시래기지짐 포기김치/바나나 단백질고구마죽 |
| 열량 | 650 kcal | 630 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 미트볼조림 방풍나물 명란젓무침 포기김치 밤발효쌀 | 찹쌀밥 팽이버섯장국 스팸햄볶음 궁채나물 단무지무침 포기김치 고구마죽 | 찹쌀밥 크래미계란국 훈제오리 도라지나물 단무지무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 낙지무국 닭살양념조림 돌나물무침 단무지무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 부추재첩국 에그랑땡 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 만둣국 방어무조림 청경채나물 양파지무침 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 호박새우젓국 별완자조림 열무나물 명란젓무침 포기김치 호박죽 |
| 열량 | 630 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 고단백푸딩 | 딸기카스테라 | 망고쥬스 | 초코파이 | 팥시루떡&수박 | 카스타드 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/04) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 유부된장국 삼치양념조림 깻순조림 새우젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 가리비살미역국 통살치킨 비빔국수 미나리무침 포기김치/고단백푸딩 적채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 미트볼조림 방풍나물 명란젓무침 포기김치 밤발효쌀 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/05) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 맛살계란볶음 우엉채조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박타락죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 육개장 닭고구마조림 주꾸미불고기 비타민나물 포기김치/딸기카스테라 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 팽이버섯장국 스팸햄볶음 궁채나물 단무지무침 포기김치 고구마죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 딸기카스테라 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/06) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 메알조림 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치 시금치새우죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태콩나물국 갈치양념조림 베이컨그린빈스볶음 쑥갓나물 포기김치/망고쥬스 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 크래미계란국 훈제오리 도라지나물 단무지무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 망고쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/07) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 삼색물만두찜 느타리볶음 양파간장지 포기김치 두부계란야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 5겹돈파이/소스 콘맛살오이샐러드 배추겉절이 포기김치/초코파이 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 낙지무국 닭살양념조림 돌나물무침 단무지무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/08) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란파국 연두부/양념장 단호박조림 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 사골탕 쇠고기불고기/상추 잡채 숙주나물 포기김치/팥시루떡&수박 밤발효죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 부추재첩국 에그랑땡 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 팥시루떡&수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/09) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 우렁살된장국 어묵볶음 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 닭고구마죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 카레볶음 새송이볶음 오이무침 포기김치/카스타드 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 방어무조림 청경채나물 양파지무침 포기김치 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/10) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어국 너비아니조림 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 해물죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 꽁치튀김 두부양념찜 시래기지짐 포기김치/바나나 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 호박새우젓국 별완자조림 열무나물 명란젓무침 포기김치 호박죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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