(준비물) : 단팥, 연유, 우유, 디저트컵, 디저트숟가락

1. 점심시간 기준으로 적당한 시간을 정한다.

2. 어르신들의 컨디션과 건강 상태를 확인하여 참여 여부를 신중히 결정한다.

3. 1층 로비의 테이블을 깨끗히 닦고 의자를 준비하여 단팥죽을 만들 수 있도록 준비를 한다.

4. 어르신들이 자유롭게 드실 수 있도록 배려하되 지속적으로 예의주시하여 돌발 상황 및 응급상황에 신속하게 대처 할 수 있도록 한다.

5. 음식을 드신 후 어르신들이 편하게 쉬며 얘기 나눌수 있도록 다과를 준비하여 대화를 나누도록 한다.

(준비물): 도안지, 크레파스

A그룹(요양보호사의 적극적인개입:와상-유/인지점수18점이하)
B그룹(요양보호사의 소극적인개입:와상-무/인지점수18점이상)

1. 층 휴게실에 참여 가능한 어르신들을 인지검사
결과에 따라 상/중/하 그룹으로 나누어 자리를 배치한다.
2. 어르신들께 금일 프로그램에 관한 방법과 요령 등을 설명하고 어르신들의 이해를 돕기위해 시범을 보여드린다.
3. 그룹별로 재료를 고루 나누어 드린다.
4. 어르신들이 최대한 자율적으로 프로그램에 참여하실 수 있도록 하되, 도움이 필요하신 어르신들은 별도의 도움을 드린다.
5. 완성된 작품에는 어르신들의 성함이 들어가도록 하여 간직 및 보관 할 수 있도록 한다.