에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/26) | 화 (10/27) | 수 (10/28) | 목 (10/29) | 금 (10/30) | 토 (10/31) | 일 (11/01) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 늙은호박죽 들깨무국 미역초무침 포기김치 | 기장밥 토란탕 두부양념찜 고사리나물 양파간장지 포기김치 | 기장밥 근대된장국 고등어양념찜 도라지채무침 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 콩비지찌개 동그랑땡조림 김실파무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 다슬기국 돈육야채볶음 참나물무침 양파간장지 포기김치 | 기장밥 황태미역국 적어양념찜 숙주나물 건파래무침 포기김치 | 기장밥 호박새우젓국 쇠고기우엉조림 가지나물 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 얼갈이들깨된장국 보쌈수육/쌈장 오이무침,아삭고추 명란젓무침 포기김치/쌀찐빵 | 기장밥 조랭이떡미역국 치즈돈까스/소스 양배추샐러드 꼴뚜기젓무침 포기김치/짜요짜요 | 기장밥 동태탕 비빔만두야채초무침 고구마전 새우젓무침 포기김치/반시 | 기장밥 사골우거지국 어묵잡채 대하찜,브로컬리/초장 단무지무침 포기김치/삶은고구마 | 기장밥 추어탕 훈제오리/머스타드 적양파적채초절임 고들빼기김치 포기김치/사또밥 | 기장밥 부대찌개 돈육야채불고기 방풍나물 단무지무침 포기김치/반시 | 기장밥 닭개장 순대야채볶음 깻순멸치조림 새우젓무침 포기김치/배도라지음료 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 아귀탕 닭살양념조림 무채나물 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 꽃게탕 계란야채찜 시래기지짐 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 황태계란탕 쇠고기육전 알감자조림 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 감자표고호박수제비국 임연수양념조림 메밀묵무침 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 들깨무채국 떡갈비양념찜 시금치나물 멸치볶음 포기김치 | 기장밥 낙지박국 메밀전병 단배추나물 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 사골탕 오리양념조림 취나물무침 단무지무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 쌀찐빵 | 짜요짜요 | 반시 | 삶은고구마 | 사또밥 | 반시 | 배도라지음료 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/26) |
아침 | 식단 | 늙은호박죽 들깨무국 미역초무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 얼갈이들깨된장국 보쌈수육/쌈장 오이무침,아삭고추 명란젓무침 포기김치/쌀찐빵 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 아귀탕 닭살양념조림 무채나물 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 쌀찐빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/27) |
아침 | 식단 | 기장밥 토란탕 두부양념찜 고사리나물 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 조랭이떡미역국 치즈돈까스/소스 양배추샐러드 꼴뚜기젓무침 포기김치/짜요짜요 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 계란야채찜 시래기지짐 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 짜요짜요 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/28) |
아침 | 식단 | 기장밥 근대된장국 고등어양념찜 도라지채무침 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태탕 비빔만두야채초무침 고구마전 새우젓무침 포기김치/반시 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태계란탕 쇠고기육전 알감자조림 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 반시 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/29) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 동그랑땡조림 김실파무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 사골우거지국 어묵잡채 대하찜,브로컬리/초장 단무지무침 포기김치/삶은고구마 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 감자표고호박수제비국 임연수양념조림 메밀묵무침 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/30) |
아침 | 식단 | 기장밥 다슬기국 돈육야채볶음 참나물무침 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 추어탕 훈제오리/머스타드 적양파적채초절임 고들빼기김치 포기김치/사또밥 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨무채국 떡갈비양념찜 시금치나물 멸치볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사또밥 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/31) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태미역국 적어양념찜 숙주나물 건파래무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 부대찌개 돈육야채불고기 방풍나물 단무지무침 포기김치/반시 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 낙지박국 메밀전병 단배추나물 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 반시 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/01) |
아침 | 식단 | 기장밥 호박새우젓국 쇠고기우엉조림 가지나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 닭개장 순대야채볶음 깻순멸치조림 새우젓무침 포기김치/배도라지음료 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 사골탕 오리양념조림 취나물무침 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 배도라지음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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