에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/21) | 화 (12/22) | 수 (12/23) | 목 (12/24) | 금 (12/25) | 토 (12/26) | 일 (12/27) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 동지팥죽 배추된장국 봄동나물무침 물김치 | 기장밥 쇠고기떡국 참치두부조림 숙주나물 양파간장지 포기김치 | 기장밥 홍합살무국 닭살조림 감자조림 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 어묵탕 다진쇠고기조림 브로컬리무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 들깨미역국 메추리알표고조림 숙주나물 양파간장지 포기김치 | 기장밥 바지락살무국 닭살양념조림 청경채나물 건파래무침 포기김치 | 기장밥 시금치된장국 삼치양념조림 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 닭곰탕 가자미튀김 물파래무무침 명란젓무침 포기김치/삼립호빵 | 기장밥 달래두부된장찌개 등뼈김치찜/상추쌈 과일샐러드 단무지무침 포기김치/아침에주스 | 기장밥 고사리육개장 오리불고기/쌈 단호박범벅 꼴뚜기젓무침 포기김치/호박설기,바나나단지우유 | 기장밥 순두부굴국 카레볶음 물미역무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 | 기장밥 냉이된장국 쇠고기다짐육 유채,콩나물,마재기 고들빼기김치 포기김치/치킨 | 기장밥 알토란탕 조기양념찜 세발나물무침 단무지무침 포기김치/참깨라떼우유 | 기장밥 감자국 돼지고기낙지볶음 쑥갓나물 새우젓무침 포기김치/트윙클케익 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 부대찌개 바싹불고기 계란찜 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 계란만둣국 쇠고기장조림 깻잎전 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 청국장찌개 적어양념찜 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 꽃게탕 두부구이양념조림 가지나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 알탕 임연수어조림 미나리무침 멸치볶음 포기김치 | 기장밥 옥수수스프 쇠고기다짐볶음 열무나물 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 두부젓국찌개 닭살야채조림 방풍나물 단무지무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 삼립호빵 | 아침에주스 | 호박설기, 바나나우유 | 삶은고구마 | 치킨 | 참깨라떼우유 | 트윙클케익 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/21) |
아침 | 식단 | 동지팥죽 배추된장국 봄동나물무침 물김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 닭곰탕 가자미튀김 물파래무무침 명란젓무침 포기김치/삼립호빵 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 부대찌개 바싹불고기 계란찜 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삼립호빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/22) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기떡국 참치두부조림 숙주나물 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 달래두부된장찌개 등뼈김치찜/상추쌈 과일샐러드 단무지무침 포기김치/아침에주스 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 계란만둣국 쇠고기장조림 깻잎전 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 아침에주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/23) |
아침 | 식단 | 기장밥 홍합살무국 닭살조림 감자조림 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 고사리육개장 오리불고기/쌈 단호박범벅 꼴뚜기젓무침 포기김치/호박설기,바나나단지우유 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 적어양념찜 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 호박설기, 바나나우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/24) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵탕 다진쇠고기조림 브로컬리무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 순두부굴국 카레볶음 물미역무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 두부구이양념조림 가지나물 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/25) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 메추리알표고조림 숙주나물 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 냉이된장국 쇠고기다짐육 유채,콩나물,마재기 고들빼기김치 포기김치/치킨 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알탕 임연수어조림 미나리무침 멸치볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 치킨 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/26) |
아침 | 식단 | 기장밥 바지락살무국 닭살양념조림 청경채나물 건파래무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 알토란탕 조기양념찜 세발나물무침 단무지무침 포기김치/참깨라떼우유 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 옥수수스프 쇠고기다짐볶음 열무나물 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 참깨라떼우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/27) |
아침 | 식단 | 기장밥 시금치된장국 삼치양념조림 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 감자국 돼지고기낙지볶음 쑥갓나물 새우젓무침 포기김치/트윙클케익 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 두부젓국찌개 닭살야채조림 방풍나물 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 트윙클케익 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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