에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/28) | 화 (12/29) | 수 (12/30) | 목 (12/31) | 금 (01/01) | 토 (01/02) | 일 (01/03) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 근대된장국 다진쇠고기야채볶음 고사리나물 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 연두부계란탕 주꾸미양념볶음 숙주나물 양파간장지 포기김치 | 기장밥 알탕 두부양념찜 취나물무침 창란젓무침 포기김치 | 기장밥 콩비지찌개 다진쇠고기조림 목이버섯볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 | 기장밥 바지락살무국 메추리알마늘조림 참나물무침 양파간장지 포기김치 | 기장밥 애호박수제비국 코다리양념조림 물미역초무침 건파래무침 포기김치 | 기장밥 우렁호박된장찌개 닭불고기 쑥갓나물 오징어젓무침 포기김치 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 부대찌개 통등심돈까스/소스 양배추채샐러드 명란젓무침 포기김치/바나나 | 기장밥 돈등뼈감자탕 고등어김치찜 톳두부조림 단무지무침 포기김치/야채쥬스+오뜨 | 기장밥 쇠고기떡국 등갈비양념찜 봄동나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/삶은고구마 | 기장밥 들깨시락국 향어회/모듬쌈 과메기/시금치무침 어묵잡채 견과류멸치볶음 포기김치/딸기 | 기장밥 냉이달래된장국 꼬막살야채무침 가지,콩나물,시래기 고들빼기김치 포기김치/단팥빵 | 기장밥 닭곰탕 순대채소볶음 청경채나물 단무지무침 포기김치/소이라떼 | 기장밥 손만둣국 흑태양념찜 양배추나물 새우젓무침 포기김치/바나나 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어무국 동태포전 가지나물 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 조갯살아욱국 제육볶음 감자조림 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 들깨얼갈이된장국 비엔나파프리카볶음 단호박견과범벅 오징어젓무침 포기김치 | 기장밥 알토란탕 조기찜 물파래무침 새우젓무침 포기김치 | 기장밥 육개장 삼치양념조림 굴소스새송이볶음 멸치볶음 포기김치 | 기장밥 청국장찌개 팽이버섯오리불고기 도라지오이무침 무말랭이김치 포기김치 | 기장밥 어묵탕 돈육다짐육 느타리호박볶음 단무지무침 포기김치 |
| 열량 | 630 kcal | 640 kcal | 700 kcal | 710 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 바나나 | 야채쥬스+오뜨 | 삶은고구마 | 딸기 | 단팥빵 | 소이라떼 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/28) |
아침 | 식단 | 기장밥 근대된장국 다진쇠고기야채볶음 고사리나물 새우젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 부대찌개 통등심돈까스/소스 양배추채샐러드 명란젓무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어무국 동태포전 가지나물 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/29) |
아침 | 식단 | 기장밥 연두부계란탕 주꾸미양념볶음 숙주나물 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 돈등뼈감자탕 고등어김치찜 톳두부조림 단무지무침 포기김치/야채쥬스+오뜨 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 조갯살아욱국 제육볶음 감자조림 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 야채쥬스+오뜨 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/30) |
아침 | 식단 | 기장밥 알탕 두부양념찜 취나물무침 창란젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기떡국 등갈비양념찜 봄동나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/삶은고구마 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨얼갈이된장국 비엔나파프리카볶음 단호박견과범벅 오징어젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/31) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 다진쇠고기조림 목이버섯볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 들깨시락국 향어회/모듬쌈 과메기/시금치무침 어묵잡채 견과류멸치볶음 포기김치/딸기 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알토란탕 조기찜 물파래무침 새우젓무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (01/01) |
아침 | 식단 | 기장밥 바지락살무국 메추리알마늘조림 참나물무침 양파간장지 포기김치 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 냉이달래된장국 꼬막살야채무침 가지,콩나물,시래기 고들빼기김치 포기김치/단팥빵 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 육개장 삼치양념조림 굴소스새송이볶음 멸치볶음 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 단팥빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (01/02) |
아침 | 식단 | 기장밥 애호박수제비국 코다리양념조림 물미역초무침 건파래무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 닭곰탕 순대채소볶음 청경채나물 단무지무침 포기김치/소이라떼 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 팽이버섯오리불고기 도라지오이무침 무말랭이김치 포기김치 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 소이라떼 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/03) |
아침 | 식단 | 기장밥 우렁호박된장찌개 닭불고기 쑥갓나물 오징어젓무침 포기김치 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 손만둣국 흑태양념찜 양배추나물 새우젓무침 포기김치/바나나 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 어묵탕 돈육다짐육 느타리호박볶음 단무지무침 포기김치 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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