에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/06) | 화 (12/07) | 수 (12/08) | 목 (12/09) | 금 (12/10) | 토 (12/11) | 일 (12/12) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 직화너비아니 도라지나물 새우젓무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 오징어무국 메추리마늘조림 취나물무침 무간장지 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 호박새우젓국 임연수어찜 우엉조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 계란실파국 감자스팸볶음 시래기나물 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 열무된장국 표고소고기볶음 연근채조림 새우젓무침 포기김치 표고쇠고기죽 | 기장밥 알탕 순살코다리무조림 목이버섯볶음 단무지무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 만두계란국 해물완자조림 가지나물 오징어젓무침 포기김치 호박표고죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 굴무국 돈육두루치기 유채나물 단무지무침 포기김치/메론 굴야채죽 | 기장밥 매운탕 곤이찜/광어회,방어회 야채쌈/단호박범벅 양파간장지 포기김치/비피더스 단호박죽 | 기장밥 사골우거지국 미더덕새우콩나물찜 봄동나물 새우젓무침 포기김치/호빵 사골영양죽 | 기장밥 해물탕 치즈떡닭봉양념조림 쌈다시마/초장 오징어젓무침 포기김치/계란과자 호두죽 | 기장밥 홍합살무국 보쌈수육/야채쌈 숙주미나리무침 무간장지 김장김치/크리미단팥빵 홍합야채죽 | 기장밥 감자수제비국 주꾸미돈육볶음 양배추나물 새우젓무침 포기김치/스위티자몽쥬스 달살야채죽 | 기장밥 동태순살무국 쇠고기야채볶음 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 브로컬리죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쑥갓유부국 삼치양념조림 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 양배추죽 | 기장밥 쇠고기무국 치킨덴더 더덕무침 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 두부새우젓국 돈육자장볶음 브로컬리맛살볶음 창란젓무침 포기김치 녹두죽 | 기장밥 청국장찌개 참치야채조림 무배생채 명란젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 순두부찌개 날치알달걀찜 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 근대된장국 두부양념조림 참나물무침 고들빼기김치 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 팽이버섯미소국 적어양념찜 쑥갓두부무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 메론 | 비피더스 | 호빵 | 계란과자 | 크리미단팥빵 | 스위티자몽쥬스 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/06) |
아침 | 식단 | 기장밥 콩비지찌개 직화너비아니 도라지나물 새우젓무침 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 굴무국 돈육두루치기 유채나물 단무지무침 포기김치/메론 굴야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쑥갓유부국 삼치양념조림 고사리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 양배추죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/07) |
아침 | 식단 | 기장밥 오징어무국 메추리마늘조림 취나물무침 무간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 매운탕 곤이찜/광어회,방어회 야채쌈/단호박범벅 양파간장지 포기김치/비피더스 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 치킨덴더 더덕무침 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/08) |
아침 | 식단 | 기장밥 호박새우젓국 임연수어찜 우엉조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 사골우거지국 미더덕새우콩나물찜 봄동나물 새우젓무침 포기김치/호빵 사골영양죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 두부새우젓국 돈육자장볶음 브로컬리맛살볶음 창란젓무침 포기김치 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 호빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/09) |
아침 | 식단 | 기장밥 계란실파국 감자스팸볶음 시래기나물 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 해물탕 치즈떡닭봉양념조림 쌈다시마/초장 오징어젓무침 포기김치/계란과자 호두죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 참치야채조림 무배생채 명란젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 계란과자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/10) |
아침 | 식단 | 기장밥 열무된장국 표고소고기볶음 연근채조림 새우젓무침 포기김치 표고쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 홍합살무국 보쌈수육/야채쌈 숙주미나리무침 무간장지 김장김치/크리미단팥빵 홍합야채죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 순두부찌개 날치알달걀찜 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 크리미단팥빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/11) |
아침 | 식단 | 기장밥 알탕 순살코다리무조림 목이버섯볶음 단무지무침 포기김치 잣죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 주꾸미돈육볶음 양배추나물 새우젓무침 포기김치/스위티자몽쥬스 달살야채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대된장국 두부양념조림 참나물무침 고들빼기김치 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 스위티자몽쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/12) |
아침 | 식단 | 기장밥 만두계란국 해물완자조림 가지나물 오징어젓무침 포기김치 호박표고죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태순살무국 쇠고기야채볶음 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 팽이버섯미소국 적어양념찜 쑥갓두부무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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