에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (02/07) | 화 (02/08) | 수 (02/09) | 목 (02/10) | 금 (02/11) | 토 (02/12) | 일 (02/13) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 어묵탕 다진쇠고기야채볶음 봄동나물 새우젓무침 포기김치 호두죽 | 기장밥 두부새우젓국 적어양념찜 참나물무침 무간장지 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 바지락탕 오징어야채볶음 가지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 아욱된장국 메추리알표고조림 청경채나물 양파간장지 포기김치 표고죽 | 기장밥 알곤탕 쇠고기두반장볶음 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 누룽지탕 삼치양념찜 양배추나물 단무지무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 시래기된장국 고등어양념찜 오이무침 오징어젓무침 포기김치 아몬드죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 만둣국 짜장볶음 시금치나물 단무지무침 포기김치/오예스 표고호박야채죽 | 기장밥 감자옹심이국 넙적당면닭갈비 꼬시래기무침 양파간장지 포기김치/카스타드 닭죽 | 기장밥 꽃게탕 일식돈까스/소스 유채나물 새우젓무침 포기김치/밀감 흑임자죽 | 기장밥 황태미역국 쇠고기잡채 애호박볶음 오징어젓무침 포기김치/짜요짜요 황태죽 | 기장밥 미더덕된장국 갈치조림 열무나물 무간장지 포기김치/오뜨 쇠고기죽 | 기장밥 동태국 쇠고기팽이불고기 무채나물 새우젓무침 포기김치/메론,밀감 호박죽 | 기장밥 아귀탕 닭가슴살야채조림 무나물 새우젓무침 포기김치/수정과 닭야채죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 700 kcal | 680 kcal | 660 kcal | 700 kcal | 660 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 얼갈이된장국 떡갈비조림 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 근대된장국 오리주물럭 시래기나물 오징어젓무침 포기김치 녹두죽 | 기장밥 순두부맑은국 가자미조림 숙주나물 창란젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 수제비국 두부계란전 마늘쫑볶음 명란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 대구탕 비엔나피망볶음 고사리나물 오징어젓무침 포기김치 대구죽 | 기장밥 근대된장국 미트볼조림 취나물무침 고들빼기김치 포기김치 참깨죽 | 기장밥 황태계란국 주꾸미야채볶음 쑥갓나물 새우젓무침 포기김치 황태죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 오예스 | 카스타드 | 밀감 | 짜요짜요 | 오뜨 | 메론,밀감 | 수정과 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (02/07) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵탕 다진쇠고기야채볶음 봄동나물 새우젓무침 포기김치 호두죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 만둣국 짜장볶음 시금치나물 단무지무침 포기김치/오예스 표고호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 얼갈이된장국 떡갈비조림 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 잣죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (02/08) |
아침 | 식단 | 기장밥 두부새우젓국 적어양념찜 참나물무침 무간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 감자옹심이국 넙적당면닭갈비 꼬시래기무침 양파간장지 포기김치/카스타드 닭죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대된장국 오리주물럭 시래기나물 오징어젓무침 포기김치 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (02/09) |
아침 | 식단 | 기장밥 바지락탕 오징어야채볶음 가지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 일식돈까스/소스 유채나물 새우젓무침 포기김치/밀감 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 순두부맑은국 가자미조림 숙주나물 창란젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (02/10) |
아침 | 식단 | 기장밥 아욱된장국 메추리알표고조림 청경채나물 양파간장지 포기김치 표고죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 황태미역국 쇠고기잡채 애호박볶음 오징어젓무침 포기김치/짜요짜요 황태죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 수제비국 두부계란전 마늘쫑볶음 명란젓무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 짜요짜요 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (02/11) |
아침 | 식단 | 기장밥 알곤탕 쇠고기두반장볶음 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 미더덕된장국 갈치조림 열무나물 무간장지 포기김치/오뜨 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 대구탕 비엔나피망볶음 고사리나물 오징어젓무침 포기김치 대구죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오뜨 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (02/12) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 삼치양념찜 양배추나물 단무지무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태국 쇠고기팽이불고기 무채나물 새우젓무침 포기김치/메론,밀감 호박죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대된장국 미트볼조림 취나물무침 고들빼기김치 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 메론,밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (02/13) |
아침 | 식단 | 기장밥 시래기된장국 고등어양념찜 오이무침 오징어젓무침 포기김치 아몬드죽 | ||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 아귀탕 닭가슴살야채조림 무나물 새우젓무침 포기김치/수정과 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태계란국 주꾸미야채볶음 쑥갓나물 새우젓무침 포기김치 황태죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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