에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (03/07) | 화 (03/08) | 수 (03/09) | 목 (03/10) | 금 (03/11) | 토 (03/12) | 일 (03/13) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 건보리새우황태무국 쇠고기불고기 가지굴소스볶음 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 알곤탕 닭윙양념조림 새송이피망볶음 무간장지 포기김치 닭야채죽 | 기장밥 열무된장국 민대구엿장조림 시금치나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 잣죽 | 기장밥 누룽지탕 쇠고기죽순볶음 단호박조림 양파간장지 포기김치 쇠고기야채죽 | 기장밥 양송이계란국 돈사태무조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 양송이야채죽 | 기장밥 황태무국 고등어양념찜 미역초무침 단무지무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 하루나된장국 쇠고기마늘쫑볶음 연근호두조림 오징어젓무침 포기김치 누룽지죽 |
| 열량 | 700 kcal | 680 kcal | 650 kcal | 710 kcal | 720 kcal | 660 kcal | 700 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 바지락미역국 훈제연어/초장 잡채 단무지무침 포기김치/사과워터젤리 홍합죽 | 기장밥 알토란들깨국 고들빼기제육볶음 다래순나물 양파간장지 포기김치/두유 알토란죽 | 기장밥 미나리꽃게국 꽁치묵은지조림 비타민나물 새우젓무침 포기김치/오예스 단호박죽 | 기장밥 동태찌개 삼겹살수육/야채쌈 느타리호박조림 오징어젓무침 포기김치/그린비아 녹두죽 | 기장밥 쇠고기무국 흑태양념찜 관자표고볶음 무간장지 포기김치/딸기 쇠고기죽 | 기장밥 무청시래기국 카레볶음 골뱅이야채무침 새우젓무침 포기김치/보름달빵 애호박야채죽 | 기장밥 낙지배추국 적어양념무조림 숙주미나리무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/딸기우유 땅콩죽 |
| 열량 | 710 kcal | 710 kcal | 730 kcal | 720 kcal | 740 kcal | 730 kcal | 730 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 우렁살된장국 적어양념조림 돌나물유자청무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 잔치국수 오리양념볶음 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 감자국 날치알계란찜 머위나물 창란젓무침 포기김치 콩가루죽 | 기장밥 명란순두부찌개 너비아니/부추무침 방풍나물 명란젓무침 포기김치 참깨죽 | 기장밥 근대국 닭봉조림 깻순멸치조림 오징어젓무침 포기김치 닭죽 | 기장밥 물만둣국 두부멸치양념조림 취나물무침 고들빼기김치 포기김치 콩죽 | 기장밥 감자수제비국 닭순살야채볶음 도라지나물 새우젓무침 포기김치 닭살야채죽 |
| 열량 | 720 kcal | 720 kcal | 730 kcal | 720 kcal | 740 kcal | 730 kcal | 710 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 사과워터젤리 | 두유 | 오예스 | 그린비아 | 딸기 | 보름달빵 | 딸기우유 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (03/07) |
아침 | 식단 | 기장밥 건보리새우황태무국 쇠고기불고기 가지굴소스볶음 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 바지락미역국 훈제연어/초장 잡채 단무지무침 포기김치/사과워터젤리 홍합죽 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 우렁살된장국 적어양념조림 돌나물유자청무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 720 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과워터젤리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (03/08) |
아침 | 식단 | 기장밥 알곤탕 닭윙양념조림 새송이피망볶음 무간장지 포기김치 닭야채죽 | ||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 알토란들깨국 고들빼기제육볶음 다래순나물 양파간장지 포기김치/두유 알토란죽 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 잔치국수 오리양념볶음 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 720 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (03/09) |
아침 | 식단 | 기장밥 열무된장국 민대구엿장조림 시금치나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 잣죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 미나리꽃게국 꽁치묵은지조림 비타민나물 새우젓무침 포기김치/오예스 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 730 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 감자국 날치알계란찜 머위나물 창란젓무침 포기김치 콩가루죽 | |||||||
| 열량 | 730 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (03/10) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 쇠고기죽순볶음 단호박조림 양파간장지 포기김치 쇠고기야채죽 | ||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태찌개 삼겹살수육/야채쌈 느타리호박조림 오징어젓무침 포기김치/그린비아 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 720 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 명란순두부찌개 너비아니/부추무침 방풍나물 명란젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 720 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 그린비아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (03/11) |
아침 | 식단 | 기장밥 양송이계란국 돈사태무조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 양송이야채죽 | ||||||
| 열량 | 720 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 흑태양념찜 관자표고볶음 무간장지 포기김치/딸기 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 740 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대국 닭봉조림 깻순멸치조림 오징어젓무침 포기김치 닭죽 | |||||||
| 열량 | 740 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (03/12) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태무국 고등어양념찜 미역초무침 단무지무침 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 660 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 무청시래기국 카레볶음 골뱅이야채무침 새우젓무침 포기김치/보름달빵 애호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 730 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 물만둣국 두부멸치양념조림 취나물무침 고들빼기김치 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 730 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 보름달빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (03/13) |
아침 | 식단 | 기장밥 하루나된장국 쇠고기마늘쫑볶음 연근호두조림 오징어젓무침 포기김치 누룽지죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 낙지배추국 적어양념무조림 숙주미나리무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/딸기우유 땅콩죽 | |||||||
| 열량 | 730 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 닭순살야채볶음 도라지나물 새우젓무침 포기김치 닭살야채죽 | |||||||
| 열량 | 710 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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