에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/18) | 화 (07/19) | 수 (07/20) | 목 (07/21) | 금 (07/22) | 토 (07/23) | 일 (07/24) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 황태계란국 적어양념조림 곤드레나물 새우젓무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 어묵국 꽁치양념찜 브로컬리무침 무간장지 포기김치 참깨죽 | 기장밥 누룽지탕 두부양념조림 애호박나물 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 알탕 오징어야채볶음 우엉채조림 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 열무된장국 삼치양념찜 비름나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 순두부찌개 떡갈비조림 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 쇠고기무국 임연수어조림 쑥갓나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 오이냉국 오삼불고기 양배추김치 무말랭이무침 포기김치/홈런볼 호박야채죽 | 기장밥 육개장국 명태회무침 머위나물 양파간장지 포기김치/짜요짜요 쇠고기죽 | 기장밥 계란만둣국 돈육메란마늘장조림 숙주나물/호박잎찜 새우젓무침 포기김치/팥시루떡 녹두죽 | 기장밥 쇠고기미역국 오리불고기 얼갈이나물 어묵볶음 포기김치/두유 쇠고기죽 | 기장밥 동태무국 돈육수육/야채쌈 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/롤빵 들깨죽 | 기장밥 감자수제비국 오리불고기 풋호박조림 무간장지 포기김치/바나나 호박당근죽 | 기장밥 낙지버섯국 돈다짐야채볶음 시래기조림 새우젓무침 포기김치/수정과 표고죽 |
| 열량 | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 650 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 카레볶음 풋호박조림 양파간장지 포기김치 콩죽 | 기장밥 닭곰탕 돈육가지볶음 무나물 오징어젓무침 포기김치 닭죽 | 기장밥 시래기된장국 버섯소불고기 가지양파볶음 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 표고감자국 닭불고기 고구마순조림 양파간장지 포기김치 닭죽 | 기장밥 명란두부찌개 갈비만두찜 오이무침 새우젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 근대된장국 오징어돈다짐볶음 우엉조림 단무지무침 포기김치 견과죽 | 기장밥 청국장찌개 바싹불고기 가지나물 고들빼기김치 포기김치 흑임자죽 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 홈런볼 | 짜요짜요 | 팥시루떡 | 두유 | 롤빵 | 바나나 | 수정과 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *쌀(밥:국내산,죽:국내산,누룽지:국내산) *배추(국내산, 고춧가루:국내산), 백김치(국내산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:국내산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남삼, 고등어:국내산, 갈치:제주산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산,베트남산 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (07/18) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태계란국 적어양념조림 곤드레나물 새우젓무침 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 오이냉국 오삼불고기 양배추김치 무말랭이무침 포기김치/홈런볼 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 카레볶음 풋호박조림 양파간장지 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 홈런볼 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/19) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵국 꽁치양념찜 브로컬리무침 무간장지 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 육개장국 명태회무침 머위나물 양파간장지 포기김치/짜요짜요 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 닭곰탕 돈육가지볶음 무나물 오징어젓무침 포기김치 닭죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 짜요짜요 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/20) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 두부양념조림 애호박나물 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 계란만둣국 돈육메란마늘장조림 숙주나물/호박잎찜 새우젓무침 포기김치/팥시루떡 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 시래기된장국 버섯소불고기 가지양파볶음 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 팥시루떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/21) |
아침 | 식단 | 기장밥 알탕 오징어야채볶음 우엉채조림 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 오리불고기 얼갈이나물 어묵볶음 포기김치/두유 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 표고감자국 닭불고기 고구마순조림 양파간장지 포기김치 닭죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/22) |
아침 | 식단 | 기장밥 열무된장국 삼치양념찜 비름나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태무국 돈육수육/야채쌈 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/롤빵 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 명란두부찌개 갈비만두찜 오이무침 새우젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 롤빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/23) |
아침 | 식단 | 기장밥 순두부찌개 떡갈비조림 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 오리불고기 풋호박조림 무간장지 포기김치/바나나 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 근대된장국 오징어돈다짐볶음 우엉조림 단무지무침 포기김치 견과죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/24) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 임연수어조림 쑥갓나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 낙지버섯국 돈다짐야채볶음 시래기조림 새우젓무침 포기김치/수정과 표고죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 바싹불고기 가지나물 고들빼기김치 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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