에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/01) | 화 (08/02) | 수 (08/03) | 목 (08/04) | 금 (08/05) | 토 (08/06) | 일 (08/07) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 돈육야채볶음 가지나물 새우젓무침 포기김치 참깨죽 | 기장밥 꽃게탕 닭살양념조림 도라지나물 무간장지 포기김치 아몬드죽 | 기장밥 만둣국 비엔나감자조림 느타리초무침 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 아욱된장국 어묵야채볶음 우엉채조림 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 계란양파국 꽁치양념조림 근대나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 대구탕 고기산적조림 오이생채 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 단배추된장국 두부양념조림 고사리나물 오징어젓무침 포기김치 호박야채죽 |
| 열량 | 670 kcal | 670 kcal | 650 kcal | 640 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 가자미양념조림 참나물무침 무말랭이무침 포기김치/백도 표고야채죽 | 기장밥 쇠고기탕국 훈제오리/무쌈 숙주나물 양파간장지 포기김치/헬로엔요요구르트+브라우니빵 쇠고기죽 | 기장밥 가지냉국 등갈비양념찜 풋호박조림 새우젓무침 포기김치/메론 팥죽 | 기장밥 청국장찌개 임연수어조림 열무나물,해파리냉채 새우젓무침 포기김치/삶은감자 녹두죽 | 기장밥 닭개장 낙지야채볶음 고구마줄기조림 꼴뚜기젓무침 포기김치/수박 닭야채죽 | 기장밥 들깨버섯국 닭봉양념조림 비름나물 무간장지 포기김치/바나나 들깨죽 | 기장밥 알탕 적어양념찜 양배추나물 새우젓무침 포기김치/인절미과자 표고죽 |
| 열량 | 700 kcal | 750 kcal | 750 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 700 kcal | 680 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨무국 함박스테이크 마늘쫑볶음 양파간장지 포기김치 들깨죽 | 기장밥 어묵국 쇠고기야채볶음 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | 기장밥 쇠고기미역국 닭날개간장조림 쑥갓나물 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 우묵콩국 쇠고기불고기 얼갈이나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 콩죽 | 기장밥 순두부국 짜장볶음 고춧잎나물 새우젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 애호박새우젓국 삼치양념찜 청경채나물 단무지무침 포기김치 어죽 | 기장밥 황태무국 오리불고기 감자조림 고들빼기김치 포기김치 황태죽 |
| 열량 | 680 kcal | 700 kcal | 730 kcal | 730 kcal | 750 kcal | 760 kcal | 730 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 백도 | 브라우니빵 | 메론 | 삶은감자 | 수박 | 바나나 | 인절미과자 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/01) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 돈육야채볶음 가지나물 새우젓무침 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 670 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 가자미양념조림 참나물무침 무말랭이무침 포기김치/백도 표고야채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨무국 함박스테이크 마늘쫑볶음 양파간장지 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 백도 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/02) |
아침 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 닭살양념조림 도라지나물 무간장지 포기김치 아몬드죽 | ||||||
| 열량 | 670 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기탕국 훈제오리/무쌈 숙주나물 양파간장지 포기김치/헬로엔요요구르트+브라우니빵 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 어묵국 쇠고기야채볶음 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 브라우니빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/03) |
아침 | 식단 | 기장밥 만둣국 비엔나감자조림 느타리초무침 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 가지냉국 등갈비양념찜 풋호박조림 새우젓무침 포기김치/메론 팥죽 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 닭날개간장조림 쑥갓나물 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 730 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 메론 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/04) |
아침 | 식단 | 기장밥 아욱된장국 어묵야채볶음 우엉채조림 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 임연수어조림 열무나물,해파리냉채 새우젓무침 포기김치/삶은감자 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 우묵콩국 쇠고기불고기 얼갈이나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 730 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은감자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/05) |
아침 | 식단 | 기장밥 계란양파국 꽁치양념조림 근대나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 닭개장 낙지야채볶음 고구마줄기조림 꼴뚜기젓무침 포기김치/수박 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 순두부국 짜장볶음 고춧잎나물 새우젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 750 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/06) |
아침 | 식단 | 기장밥 대구탕 고기산적조림 오이생채 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 들깨버섯국 닭봉양념조림 비름나물 무간장지 포기김치/바나나 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 애호박새우젓국 삼치양념찜 청경채나물 단무지무침 포기김치 어죽 | |||||||
| 열량 | 760 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/07) |
아침 | 식단 | 기장밥 단배추된장국 두부양념조림 고사리나물 오징어젓무침 포기김치 호박야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 알탕 적어양념찜 양배추나물 새우젓무침 포기김치/인절미과자 표고죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태무국 오리불고기 감자조림 고들빼기김치 포기김치 황태죽 | |||||||
| 열량 | 730 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 인절미과자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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