에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/08) | 화 (08/09) | 수 (08/10) | 목 (08/11) | 금 (08/12) | 토 (08/13) | 일 (08/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 닭순살채소볶음 고춧잎나물 새우젓무침 포기김치 흑임자죽 | 기장밥 토란국 코다리무조림 김가루무침 무간장지 포기김치 참깨죽 | 기장밥 아욱국 동그랑땡조림 미역초무침 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 어묵국 주꾸미굴소스볶음 고사리나물 오징어젓무침 포기김치 아몬드죽 | 기장밥 쇠고기미역국 메추리알장조림 호박새우젓볶음 단무지무침 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 열무된장국 돈다짐두부조림 마늘쫑볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 연두부계란국 햄야채볶음 무나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 |
| 열량 | 700 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 육개장 가자미양념조림 비름나물 무말랭이무침 포기김치/두유 쇠고기야채죽 | 기장밥 우묵콩국 우불고기표고볶음 숙주나물 양파간장지 포기김치/오미자쥬스 녹두죽 | 기장밥 쇠고기우거지국 조기찜 잡채 새우젓무침 포기김치/삶은감자 쇠고기죽 | 기장밥 황태무국 돼지고기가지볶음 부추적채무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/현미뻥과자 팥죽 | 기장밥 메밀묵채국 깐쇼새우 얼갈이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/백도 닭야채죽 | 기장밥 동태국 쇠고기야채볶음 우엉잎조림 무간장지 포기김치/바나나 호박쇠고기야채죽 | 기장밥 쇠고기숙주국 곤드레메밀전병 근대나물 새우젓무침 포기김치/포도쥬스 닭죽 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장 낙지야채볶음 참나물무침 양파간장지 포기김치 호박당근죽 | 기장밥 황태국 미니돈까스 오이무침 오징어젓무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 만둣국 오리양념불고기 깻순나물 창란젓무침 포기김치 호박야채죽 | 기장밥 감자국 삼치양념조림 도라지나물 새우젓무침 포기김치 단호박죽 | 기장밥 순두부국 우채양배추볶음 고구마줄기볶음 새우젓무침 포기김치 콩죽 | 기장밥 오징어무국 닭볶음탕 감자조림 단무지무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 호박된장국 순대볶음 오이양파볶음 고들빼기김치 포기김치 표고죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 두유 | 오미자쥬스 | 삶은감자 | 현미뻥과자 | 백도 | 바나나 | 포도음료 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/08) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 닭순살채소볶음 고춧잎나물 새우젓무침 포기김치 흑임자죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 육개장 가자미양념조림 비름나물 무말랭이무침 포기김치/두유 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 청국장 낙지야채볶음 참나물무침 양파간장지 포기김치 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/09) |
아침 | 식단 | 기장밥 토란국 코다리무조림 김가루무침 무간장지 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 우묵콩국 우불고기표고볶음 숙주나물 양파간장지 포기김치/오미자쥬스 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 황태국 미니돈까스 오이무침 오징어젓무침 포기김치 황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 오미자쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/10) |
아침 | 식단 | 기장밥 아욱국 동그랑땡조림 미역초무침 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기우거지국 조기찜 잡채 새우젓무침 포기김치/삶은감자 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 만둣국 오리양념불고기 깻순나물 창란젓무침 포기김치 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은감자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/11) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵국 주꾸미굴소스볶음 고사리나물 오징어젓무침 포기김치 아몬드죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 황태무국 돼지고기가지볶음 부추적채무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/현미뻥과자 팥죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 감자국 삼치양념조림 도라지나물 새우젓무침 포기김치 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 현미뻥과자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/12) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 메추리알장조림 호박새우젓볶음 단무지무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 메밀묵채국 깐쇼새우 얼갈이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/백도 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 순두부국 우채양배추볶음 고구마줄기볶음 새우젓무침 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 백도 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/13) |
아침 | 식단 | 기장밥 열무된장국 돈다짐두부조림 마늘쫑볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태국 쇠고기야채볶음 우엉잎조림 무간장지 포기김치/바나나 호박쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어무국 닭볶음탕 감자조림 단무지무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/14) |
아침 | 식단 | 기장밥 연두부계란국 햄야채볶음 무나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기숙주국 곤드레메밀전병 근대나물 새우젓무침 포기김치/포도쥬스 닭죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 호박된장국 순대볶음 오이양파볶음 고들빼기김치 포기김치 표고죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 포도음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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