에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/15) | 화 (08/16) | 수 (08/17) | 목 (08/18) | 금 (08/19) | 토 (08/20) | 일 (08/21) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 어묵국 미트볼조림 미역초무침 새우젓무침 포기김치 참깨죽 | 기장밥 우거지된장국 돈육조림 참나물무침 무간장지 포기김치 아몬드죽 | 기장밥 청국장 메추리알곤약조림 양배추나물 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 황태국 우채야채볶음 가지나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 알토란탕 삼치데리야끼구이 비름나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 누룽지탕 닭순살야채볶음 고구마줄기조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 얼갈이된장국 어묵양념조림 호박새우젓볶음 오징어젓무침 포기김치 호박야채죽 |
| 열량 | 700 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 닭곰탕 돼지불고기 가지굴소스볶음 무말랭이무침 포기김치/치킨 표고야채죽 | 기장밥 새알심미역국 LA갈비 머위나물 양파간장지 포기김치/그린비아 쇠고기죽 | 기장밥 대파육개장/강된장 오코노미야끼/소스 박나물볶음/우엉잎찜 새우젓무침 포기김치/삶은감자 팥죽 | 기장밥 무채들깨국 등뼈김치찜/돈다짐 취나물무침 새우젓무침 포기김치/사과 녹두죽 | 기장밥 추어탕 주꾸미양념불고기 실곤약초무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/백도 닭야채죽 | 기장밥 순두부계란국 돈채파프리카볶음 깻순멸치조림 무간장지 포기김치/크리미단팥빵 들깨죽 | 기장밥 오징어무국 메추리알돈육조림 느타리볶음 새우젓무침 포기김치/바나나 표고죽 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 낙지무국 새우젓계란찜 새송이볶음 양파간장지 포기김치 호박당근죽 | 기장밥 우묵가사리콩국 포두부새우볶음 열무된장무침 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | 기장밥 메밀묵국 맛살파프리카볶음 표고마늘쫑볶음 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 알곤이탕 카레볶음 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 콩죽 | 기장밥 열무된장국 제육불고기 호박잎찜 새우젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 꽃게탕 너비아니 미역초무침 단무지무침 포기김치 어죽 | 기장밥 들깨무국 두반장두부조림 우엉조림 고들빼기김치 포기김치 황태죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 치킨 | 그린비아 | 삶은감자 | 사과 | 백도 | 크리미단팥빵 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/15) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵국 미트볼조림 미역초무침 새우젓무침 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 닭곰탕 돼지불고기 가지굴소스볶음 무말랭이무침 포기김치/치킨 표고야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 낙지무국 새우젓계란찜 새송이볶음 양파간장지 포기김치 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 치킨 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/16) |
아침 | 식단 | 기장밥 우거지된장국 돈육조림 참나물무침 무간장지 포기김치 아몬드죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 새알심미역국 LA갈비 머위나물 양파간장지 포기김치/그린비아 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 우묵가사리콩국 포두부새우볶음 열무된장무침 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 그린비아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/17) |
아침 | 식단 | 기장밥 청국장 메추리알곤약조림 양배추나물 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 대파육개장/강된장 오코노미야끼/소스 박나물볶음/우엉잎찜 새우젓무침 포기김치/삶은감자 팥죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 메밀묵국 맛살파프리카볶음 표고마늘쫑볶음 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은감자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/18) |
아침 | 식단 | 기장밥 황태국 우채야채볶음 가지나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 무채들깨국 등뼈김치찜/돈다짐 취나물무침 새우젓무침 포기김치/사과 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알곤이탕 카레볶음 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/19) |
아침 | 식단 | 기장밥 알토란탕 삼치데리야끼구이 비름나물 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 추어탕 주꾸미양념불고기 실곤약초무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/백도 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 열무된장국 제육불고기 호박잎찜 새우젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 백도 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/20) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 닭순살야채볶음 고구마줄기조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 순두부계란국 돈채파프리카볶음 깻순멸치조림 무간장지 포기김치/크리미단팥빵 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 너비아니 미역초무침 단무지무침 포기김치 어죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 크리미단팥빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/21) |
아침 | 식단 | 기장밥 얼갈이된장국 어묵양념조림 호박새우젓볶음 오징어젓무침 포기김치 호박야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 오징어무국 메추리알돈육조림 느타리볶음 새우젓무침 포기김치/바나나 표고죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 들깨무국 두반장두부조림 우엉조림 고들빼기김치 포기김치 황태죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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