에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/22) | 화 (08/23) | 수 (08/24) | 목 (08/25) | 금 (08/26) | 토 (08/27) | 일 (08/28) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 만두국 코다리양념찜 우엉조림 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 쇠고기미역국 참치야채조림 도라지나물 무간장지 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 명란두부새우젓국 돈다짐야채볶음 근대나물 양파간장지 포기김치 참깨죽 | 기장밥 연두부감자국 섭산적조림 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 무채들깨국 어묵야채볶음 마늘쫑조림 단무지무침 포기김치 황태죽 | 기장밥 누룽지탕 메추리표고조림 목이버섯조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 어묵국 낙지두루치기 가지나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 |
| 열량 | 700 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 순대야채볶음 가지나물 무말랭이무침 포기김치/영양갱 표고야채죽 | 기장밥 한방닭곰탕 임연수어조림 오이나물 양파간장지 포기김치/짜요짜요 닭죽 | 기장밥 오리백숙 훈제연어/초장 비름나물 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 오리죽 | 기장밥 쇠고기박국 족발/야채쌈 명태회무침 새우젓무침 포기김치/호박전 쇠고기죽 | 기장밥 우묵콩국 쇠고기야채볶음 호박잎쌈 꼴뚜기젓무침 포기김치/사과 쇠고기죽 | 기장밥 청국장찌개 가자미조림 미나리무침 무간장지 포기김치/바나나 녹두죽 | 기장밥 쇠고기미역국 오리불고기 오이무침 새우젓무침 포기김치/우리쌀식혜 쇠고기죽 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 모듬어묵국 명란달걀찜 열무나물 양파간장지 포기김치 흑임자죽 | 기장밥 아욱된장국 함박스테이크 박나물 오징어젓무침 포기김치 야채죽 | 기장밥 오징어무국 닭날개굴소스조림 깻순나물 창란젓무침 포기김치 참깨죽 | 기장밥 감자국 순살동태전조림 고구마순볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 콩죽 | 기장밥 계란양파국 돈다짐두부조림 숙주나물 새우젓무침 포기김치 팥죽 | 기장밥 알탕 베이컨야채볶음 청경채나물 단무지무침 포기김치 감자죽 | 기장밥 느타리들깨국 새우젓달걀찜 고사리나물 고들빼기김치 포기김치 땅콩죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 영양갱 | 짜요짜요 | 삶은고구마 | 호박전 | 사과 | 바나나 | 우리쌀식혜 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/22) |
아침 | 식단 | 기장밥 만두국 코다리양념찜 우엉조림 새우젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 감자수제비국 순대야채볶음 가지나물 무말랭이무침 포기김치/영양갱 표고야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 모듬어묵국 명란달걀찜 열무나물 양파간장지 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 영양갱 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/23) |
아침 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 참치야채조림 도라지나물 무간장지 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 한방닭곰탕 임연수어조림 오이나물 양파간장지 포기김치/짜요짜요 닭죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 아욱된장국 함박스테이크 박나물 오징어젓무침 포기김치 야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 짜요짜요 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/24) |
아침 | 식단 | 기장밥 명란두부새우젓국 돈다짐야채볶음 근대나물 양파간장지 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 오리백숙 훈제연어/초장 비름나물 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 오리죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 오징어무국 닭날개굴소스조림 깻순나물 창란젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/25) |
아침 | 식단 | 기장밥 연두부감자국 섭산적조림 참나물무침 오징어젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기박국 족발/야채쌈 명태회무침 새우젓무침 포기김치/호박전 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 감자국 순살동태전조림 고구마순볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 호박전 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/26) |
아침 | 식단 | 기장밥 무채들깨국 어묵야채볶음 마늘쫑조림 단무지무침 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 우묵콩국 쇠고기야채볶음 호박잎쌈 꼴뚜기젓무침 포기김치/사과 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 계란양파국 돈다짐두부조림 숙주나물 새우젓무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/27) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 메추리표고조림 목이버섯조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 가자미조림 미나리무침 무간장지 포기김치/바나나 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 알탕 베이컨야채볶음 청경채나물 단무지무침 포기김치 감자죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/28) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵국 낙지두루치기 가지나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기미역국 오리불고기 오이무침 새우젓무침 포기김치/우리쌀식혜 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 느타리들깨국 새우젓달걀찜 고사리나물 고들빼기김치 포기김치 땅콩죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 우리쌀식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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