에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/29) | 화 (08/30) | 수 (08/31) | 목 (09/01) | 금 (09/02) | 토 (09/03) | 일 (09/04) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 오징어볶음 숙주나물 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 감자국 계란토마토볶음 호박나물 무간장지 포기김치 땅콩죽 | 기장밥 어묵국 돈채표고볶음 브로컬리무침 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 | 기장밥 유부장국 코다리양념찜 양배추나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 얼갈이된장국 너비아니조림 비름나물 단무지무침 포기김치 아몬드죽 | 기장밥 누룽지탕 참치야채조림 알감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | 기장밥 우렁살된장국 닭살양념조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 닭살야채죽 |
| 열량 | 700 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기우거지국 치즈닭갈비 참나물무침 무말랭이무침 포기김치/트윙클케익 쇠고기표고야채죽 | 기장밥 북어콩나물국 편육/쌈장 오징어야채초무침 양파간장지 포기김치/비피더스 황태죽 | 기장밥 순대국밥/강된장 오리불고기/상추쌈 골뱅이야채무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 팥죽 | 기장밥 꽃게탕 치킨가라아케/머스타드 미나리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/모시송편 녹두죽 | 기장밥 오징어무국 돈목살야채두루치기 열무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/포도 호박야채죽 | 기장밥 청국장찌개 돈대패숙주볶음 오이미역초무침 무간장지 포기김치/바나나 들깨죽 | 기장밥 동태탕 주꾸미양념볶음 청경채나물 새우젓무침 포기김치/우리쌀식혜 표고죽 |
| 열량 | 650 kcal | 700 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 기장밥 열무된장국 삼치조림 도라지나물 양파간장지 포기김치 호박당근죽 | 기장밥 쇠고기무국 짜장볶음 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 기장밥 무채들깨국 감자잎새만두찜 오이무침 창란젓무침 포기김치 들깨죽 | 기장밥 새우완탕국 쇠고기불고기 우엉채조림 새우젓무침 포기김치 흑임자죽 | 기장밥 닭곰탕 꽁치양념조림 도라지나물 새우젓무침 포기김치 닭죽 | 기장밥 순두부국 야채춘권 근대나물 단무지무침 포기김치 콩죽 | 기장밥 만둣국 가자미양념찜 호박볶음 고들빼기김치 포기김치 호박죽 |
| 열량 | 700 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 690 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 트윙클케익 | 비피더스 | 삶은고구마 | 모시송편 | 포도 | 바나나 | 우리쌀식혜 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/29) |
아침 | 식단 | 기장밥 들깨미역국 오징어볶음 숙주나물 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 쇠고기우거지국 치즈닭갈비 참나물무침 무말랭이무침 포기김치/트윙클케익 쇠고기표고야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 열무된장국 삼치조림 도라지나물 양파간장지 포기김치 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 트윙클케익 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/30) |
아침 | 식단 | 기장밥 감자국 계란토마토볶음 호박나물 무간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 북어콩나물국 편육/쌈장 오징어야채초무침 양파간장지 포기김치/비피더스 황태죽 | |||||||
| 열량 | 700 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 쇠고기무국 짜장볶음 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 비피더스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/31) |
아침 | 식단 | 기장밥 어묵국 돈채표고볶음 브로컬리무침 양파간장지 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 순대국밥/강된장 오리불고기/상추쌈 골뱅이야채무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 팥죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 무채들깨국 감자잎새만두찜 오이무침 창란젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (09/01) |
아침 | 식단 | 기장밥 유부장국 코다리양념찜 양배추나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 꽃게탕 치킨가라아케/머스타드 미나리나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/모시송편 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 새우완탕국 쇠고기불고기 우엉채조림 새우젓무침 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 모시송편 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (09/02) |
아침 | 식단 | 기장밥 얼갈이된장국 너비아니조림 비름나물 단무지무침 포기김치 아몬드죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 오징어무국 돈목살야채두루치기 열무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/포도 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 닭곰탕 꽁치양념조림 도라지나물 새우젓무침 포기김치 닭죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 포도 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (09/03) |
아침 | 식단 | 기장밥 누룽지탕 참치야채조림 알감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 청국장찌개 돈대패숙주볶음 오이미역초무침 무간장지 포기김치/바나나 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 순두부국 야채춘권 근대나물 단무지무침 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (09/04) |
아침 | 식단 | 기장밥 우렁살된장국 닭살양념조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 닭살야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 기장밥 동태탕 주꾸미양념볶음 청경채나물 새우젓무침 포기김치/우리쌀식혜 표고죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 기장밥 만둣국 가자미양념찜 호박볶음 고들빼기김치 포기김치 호박죽 | |||||||
| 열량 | 690 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 우리쌀식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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