에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (04/10) | 화 (04/11) | 수 (04/12) | 목 (04/13) | 금 (04/14) | 토 (04/15) | 일 (04/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 토란탕 미트볼야채조림 꼬시래기무침 꼴뚜기무침 포기김치 토란죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 조기어묵볶음 취나물무침 새우젓무침 포기김치 녹두죽 | 찹쌀밥 황태계란국 가자미양념조림 머위나물무침 무간장지 포기김치 황태죽 | 찹쌀밥 어묵국 새우동그랑땡 비름나물 고들빼기김치 포기김치 콩가루죽 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 삼치양념찜 새송이볶음 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 메추리알조림 감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 배추된장국 닭순살야채조림 우엉조림 양파간장지 포기김치 닭야채죽 |
| 열량 | 600 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭개장 고등어무조림 배추숙쌈 양파간장지 포기김치/배 닭야채죽 | 찹쌀밥 들깨수제비국 대패삼겹숙주볶음 시금치나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/오렌지 들깨죽 | 찹쌀밥 추어탕 생오징어야채초무침 베이컨팽이볶음 새우젓무침 포기김치/마카롱 단호박죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 카레라이스 느타리볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치/삶은감자 팥죽 | 찹쌀밥 알곤탕 우다짐야채볶음 콩나물,미나리,더덕 새우젓무침 포기김치/사또밥,바나나킥 쇠고기죽 | 찹쌀밥 시래기국 닭봉조림 깻순조림 오징어젓무침 포기김치/뉴케어 땅콩죽 | 찹쌀밥 메밀묵채국 고추잡채,김말이 애호박볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 참깨죽 |
| 열량 | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장 쇠고기양배추볶음 토란대조림 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 비지찌개 야채춘권 열무나물 오징어젓무침 포기김치 버섯당근죽 | 찹쌀밥 근대된장국 돈육두루치기 양배추나물 양파간장지 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 닭윙조림 마늘쫑무침 단무지무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 돈육죽순볶음 미역초무침 창란젓무침 포기김치 옥수수죽 | 찹쌀밥 만둣국 두부양념찜 연근조림 단무지무침 포기김치 흑임자죽 | 찹쌀밥 순두부찌개 코다리양념조림 숙주나물 새우젓무침 포기김치 표고죽 |
| 열량 | 620 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 배 | 오렌지 | 마카롱 | 삶은감자 | 사또밥,바나나킥 | 뉴케어 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *쌀(밥:국내산,죽:국내산,누룽지:국내산) *김치(배추:국내산,고춧가루:국내산), 백김치(국내산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:국내산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:국내산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (04/10) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 토란탕 미트볼야채조림 꼬시래기무침 꼴뚜기무침 포기김치 토란죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭개장 고등어무조림 배추숙쌈 양파간장지 포기김치/배 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장 쇠고기양배추볶음 토란대조림 창란젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 배 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (04/11) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 조기어묵볶음 취나물무침 새우젓무침 포기김치 녹두죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 들깨수제비국 대패삼겹숙주볶음 시금치나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/오렌지 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 비지찌개 야채춘권 열무나물 오징어젓무침 포기김치 버섯당근죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 오렌지 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (04/12) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태계란국 가자미양념조림 머위나물무침 무간장지 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 추어탕 생오징어야채초무침 베이컨팽이볶음 새우젓무침 포기김치/마카롱 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 돈육두루치기 양배추나물 양파간장지 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 마카롱 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (04/13) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 새우동그랑땡 비름나물 고들빼기김치 포기김치 콩가루죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 카레라이스 느타리볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치/삶은감자 팥죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 닭윙조림 마늘쫑무침 단무지무침 포기김치 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은감자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (04/14) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 삼치양념찜 새송이볶음 단무지무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 우다짐야채볶음 콩나물,미나리,더덕 새우젓무침 포기김치/사또밥,바나나킥 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 돈육죽순볶음 미역초무침 창란젓무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사또밥,바나나킥 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (04/15) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 메추리알조림 감자조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 시래기국 닭봉조림 깻순조림 오징어젓무침 포기김치/뉴케어 땅콩죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 두부양념찜 연근조림 단무지무침 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 뉴케어 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (04/16) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 배추된장국 닭순살야채조림 우엉조림 양파간장지 포기김치 닭야채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 고추잡채,김말이 애호박볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 순두부찌개 코다리양념조림 숙주나물 새우젓무침 포기김치 표고죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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