에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (07/24) | 화 (07/25) | 수 (07/26) | 목 (07/27) | 금 (07/28) | 토 (07/29) | 일 (07/30) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태미역국 꽁치양념찜 표고야채볶음 꼴뚜기무침 포기김치 황태죽 | 찹쌀밥 알곤탕 닭야채불고기 고사리나물 새우젓무침 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 우렁이된장국 임연수어조림 배추무침 무간장지 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 해물동그랑땡 도라지나물 고들빼기김치 포기김치 호박야채죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 고등어무조림 오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 흰죽 | 찹쌀밥 홍합살무국 오징어야채볶음 호박양파볶음 단무지무침 포기김치 홍합살죽 | 찹쌀밥 아욱된장국 코다리양념찜 쑥갓나물 양파간장지 포기김치 들깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기박국 순대찜/어묵떡볶이 꼬시래기무침 오징어젓무침 포기김치/사과 쇠고기죽 | 찹쌀밥 감자국 제육야채볶음 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/삶은고구마 녹두죽 | 찹쌀밥 돈등뼈국 해파리냉채 두부김치조림 새우젓무침 포기김치/수박 팥죽 | 찹쌀밥 콩나물냉국 닭야채불고기 비름나물 오징어젓무침 포기김치/카스타드 닭야채죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 돈다짐야채볶음 가지나물,열무,노각 새우젓무침 포기김치/블루베리 들깨죽 | 찹쌀밥 토란탕 쇠고기불고기 참나물무침 오징어젓무침 포기김치/오트밀음료 쇠고기죽 | 찹쌀밥 순두부찌개 고추잡채 미역초무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 브로컬리죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 650 kcal | 610 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨팽이된장국 옛날소세지전 가지나물 명란젓무침 포기김치 호박야채죽 | 찹쌀밥 낙지무국 짜장볶음 미나리무침 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 어묵국 쭈꾸미야채볶음 마늘쫑무침 양파간장지 포기김치 표고죽 | 찹쌀밥 쇠고기무국 간장불고기 시금치무침 단무지무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 청국장찌개 메밀전병 느타리볶음 명란젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 함박스테이크 해초무침 새우젓무침 포기김치 참깨죽 | 찹쌀밥 왕만둣국 오리야채불고기 숙주나물 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 사과 | 삶은고구마 | 수박 | 카스타드 | 블루베리 | 오트밀음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *쌀(밥:국내산,죽:국내산,누룽지:국내산) *김치(배추:국내산,고춧가루:국내산), 백김치(국내산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:국내산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:국내산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (07/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태미역국 꽁치양념찜 표고야채볶음 꼴뚜기무침 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기박국 순대찜/어묵떡볶이 꼬시래기무침 오징어젓무침 포기김치/사과 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨팽이된장국 옛날소세지전 가지나물 명란젓무침 포기김치 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (07/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 닭야채불고기 고사리나물 새우젓무침 포기김치 닭야채죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 제육야채볶음 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/삶은고구마 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 낙지무국 짜장볶음 미나리무침 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 우렁이된장국 임연수어조림 배추무침 무간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 돈등뼈국 해파리냉채 두부김치조림 새우젓무침 포기김치/수박 팥죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 쭈꾸미야채볶음 마늘쫑무침 양파간장지 포기김치 표고죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 해물동그랑땡 도라지나물 고들빼기김치 포기김치 호박야채죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 콩나물냉국 닭야채불고기 비름나물 오징어젓무침 포기김치/카스타드 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기무국 간장불고기 시금치무침 단무지무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 고등어무조림 오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 흰죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 돈다짐야채볶음 가지나물,열무,노각 새우젓무침 포기김치/블루베리 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장찌개 메밀전병 느타리볶음 명란젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 블루베리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 홍합살무국 오징어야채볶음 호박양파볶음 단무지무침 포기김치 홍합살죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 토란탕 쇠고기불고기 참나물무침 오징어젓무침 포기김치/오트밀음료 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 함박스테이크 해초무침 새우젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오트밀음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱된장국 코다리양념찜 쑥갓나물 양파간장지 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 순두부찌개 고추잡채 미역초무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 왕만둣국 오리야채불고기 숙주나물 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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