에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/17) | 화 (06/18) | 수 (06/19) | 목 (06/20) | 금 (06/21) | 토 (06/22) | 일 (06/23) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 고등어양념조림 꼬시래기무침 양파간장지 포기김치 호박야채죽 | 찹쌀밥 시래기된장국 두부멸치조림 오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 어묵탕 오징어볶음 미나리무침 오징어젓무침 포기김치 버섯죽 | 찹쌀밥 호박새우젓국 코다리양념조림 숙주무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 팽이된장국 메추리알조림 근대나물 고들빼기김치 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 동태탕 삼치양념조림 도라지나물 단무지무침 포기김치 야채어죽 | 찹쌀밥 아욱된장국 연두부/양념장 애호박조림 양파간장지 포기김치 두부죽 |
| 열량 | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태미역국 간장불고기 열무물김치 오징어젓무침 포기김치/블루베리 황태죽 | 찹쌀밥 닭곰탕 서대양념찜 진미채무침/과일사라다 새우젓무침 포기김치/우리밀쌀빵 닭야채죽 | 찹쌀밥 알곤탕 훈제오리/쌈무 쫄면/양배추나물 양파간장지 포기김치/단호박찜 브로컬리죽 | 찹쌀밥 쇠고기무국 주꾸미야채볶음/메밀전병 쑥갓두부무침 명란젓무침 포기김치/카스테라크림샌드케잌 쇠고기죽 | 찹쌀밥 낙지배추국 꼬막살야채무침/꽁치조림 비타민나물 새우젓무침 포기김치/사과당근주스 낙지죽 | 찹쌀밥 들깨버섯탕 닭양념조림 비름나물 오징어젓무침 포기김치/고단백음료 닭야채죽 | 찹쌀밥 매생이떡국 가자미조림 고춧잎무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 매생이죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 닭가슴살볶음 청포묵김가루무침 명란젓무침 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 잔치국수 돈채야채볶음 브로컬리볶음 오징어젓무침 포기김치 호박야채죽 | 찹쌀밥 계란만둣국 순대볶음 얼갈이나물 단무지무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 홍합살무국 참치야채조림 알감자조림 양파간장지 포기김치 홍합죽 | 찹쌀밥 청국장 돈육곤약장조림 깻순조림 명란젓무침 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 오징어무국 미트볼야채조림 취나물무침 새우젓무침 포기김치 콩죽 | 찹쌀밥 감자양파국 만두찜/양념장 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 참깨죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 블루베리 | 우리밀쌀빵 | 단호박찜 | 카스테라크림샌드케잌 | 사과당근주스 | 고단백음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *쌀(밥:국내산,죽:국내산,누룽지:국내산) *김치(배추:국내산,고춧가루:국내산), 백김치(국내산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:국내산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:국내산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, , 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/17) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 고등어양념조림 꼬시래기무침 양파간장지 포기김치 호박야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태미역국 간장불고기 열무물김치 오징어젓무침 포기김치/블루베리 황태죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 닭가슴살볶음 청포묵김가루무침 명란젓무침 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 블루베리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/18) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 두부멸치조림 오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭곰탕 서대양념찜 진미채무침/과일사라다 새우젓무침 포기김치/우리밀쌀빵 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 잔치국수 돈채야채볶음 브로컬리볶음 오징어젓무침 포기김치 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 우리밀쌀빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/19) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 오징어볶음 미나리무침 오징어젓무침 포기김치 버섯죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 훈제오리/쌈무 쫄면/양배추나물 양파간장지 포기김치/단호박찜 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 계란만둣국 순대볶음 얼갈이나물 단무지무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 단호박찜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 호박새우젓국 코다리양념조림 숙주무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박당근죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기무국 주꾸미야채볶음/메밀전병 쑥갓두부무침 명란젓무침 포기김치/카스테라크림샌드케잌 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍합살무국 참치야채조림 알감자조림 양파간장지 포기김치 홍합죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 카스테라크림샌드케잌 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 팽이된장국 메추리알조림 근대나물 고들빼기김치 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 낙지배추국 꼬막살야채무침/꽁치조림 비타민나물 새우젓무침 포기김치/사과당근주스 낙지죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장 돈육곤약장조림 깻순조림 명란젓무침 포기김치 땅콩죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과당근주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 삼치양념조림 도라지나물 단무지무침 포기김치 야채어죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 들깨버섯탕 닭양념조림 비름나물 오징어젓무침 포기김치/고단백음료 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 미트볼야채조림 취나물무침 새우젓무침 포기김치 콩죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱된장국 연두부/양념장 애호박조림 양파간장지 포기김치 두부죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 매생이떡국 가자미조림 고춧잎무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 매생이죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 감자양파국 만두찜/양념장 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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