에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/24) | 화 (06/25) | 수 (06/26) | 목 (06/27) | 금 (06/28) | 토 (06/29) | 일 (06/30) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 대구살조림 궁채초절임 양파간장지 포기김치 야채어죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 낙지야채볶음 청경채무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 낙지죽 | 찹쌀밥 아욱국 고등어조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 동태국 달걀햄볶음 시래기조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 버섯죽 | 찹쌀밥 호박된장국 어묵야채볶음 느타리버섯볶음 고들빼기김치 포기김치 콩죽 | 찹쌀밥 들깨버섯무국 메추리알조림 비름나물 단무지무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 순두부국 볼어묵조림 고사리나물 양파간장지 포기김치 적채죽 |
| 열량 | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 600 kcal | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태계란국 고추장불고기 열무물김치 오징어젓무침 포기김치/수박 황태죽 | 찹쌀밥 재첩콩나물국 치즈닭갈비 크래미겨자무침/브로컬리 새우젓무침 포기김치/삶은감자 닭야채죽 | 찹쌀밥 해물짬뽕 고추튀김 미나리무침 양파간장지 포기김치/참붕어빵,두유 해물죽 | 찹쌀밥 육개장 꽁치양념조림 가지볶음 명란젓무침 포기김치/토마토 적채죽 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 순대볶음 숙주무침 새우젓무침 포기김치/복숭아 쇠고기죽 | 찹쌀밥 알곤탕 깻잎전 호박잎조림 오징어젓무침 포기김치/딸기우유 브로컬리죽 | 찹쌀밥 감자옹심이국 짜장볶음 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 감자야채죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 잔치국수 집게맛살튀김 마늘쫑무침 명란젓무침 포기김치 단호박죽 | 찹쌀밥 아귀탕 베이컨야채볶음 우엉채조림 오징어젓무침 포기김치 야채어죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 돈다짐야채볶음 시금치무침 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 닭야채볶음 호박볶음 단무지무침 포기김치 옥수수죽 | 찹쌀밥 홍합무국 가자미조림 깻잎순조림 명란젓무침 포기김치 홍합죽 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 적어양념찜 오이무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 단배추된장국 새우젓계란찜 열무나물 오징어젓무침 포기김치 참깨죽 |
| 열량 | 620 kcal | 640 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 600 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 수박 | 삶은감자 | 참붕어빵,두유 | 토마토 | 복숭아 | 딸기우유 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *쌀(밥:국내산,죽:국내산,누룽지:국내산) *김치(배추:국내산,고춧가루:국내산), 백김치(국내산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:국내산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:국내산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, , 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 대구살조림 궁채초절임 양파간장지 포기김치 야채어죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태계란국 고추장불고기 열무물김치 오징어젓무침 포기김치/수박 황태죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 잔치국수 집게맛살튀김 마늘쫑무침 명란젓무침 포기김치 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 낙지야채볶음 청경채무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 낙지죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 재첩콩나물국 치즈닭갈비 크래미겨자무침/브로컬리 새우젓무침 포기김치/삶은감자 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 베이컨야채볶음 우엉채조림 오징어젓무침 포기김치 야채어죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 삶은감자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 고등어조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 해물짬뽕 고추튀김 미나리무침 양파간장지 포기김치/참붕어빵,두유 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 돈다짐야채볶음 시금치무침 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 참붕어빵,두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태국 달걀햄볶음 시래기조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 버섯죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 육개장 꽁치양념조림 가지볶음 명란젓무침 포기김치/토마토 적채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 닭야채볶음 호박볶음 단무지무침 포기김치 옥수수죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 호박된장국 어묵야채볶음 느타리버섯볶음 고들빼기김치 포기김치 콩죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 순대볶음 숙주무침 새우젓무침 포기김치/복숭아 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍합무국 가자미조림 깻잎순조림 명란젓무침 포기김치 홍합죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 복숭아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨버섯무국 메추리알조림 비름나물 단무지무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 깻잎전 호박잎조림 오징어젓무침 포기김치/딸기우유 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 적어양념찜 오이무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 볼어묵조림 고사리나물 양파간장지 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 감자옹심이국 짜장볶음 취나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 감자야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 단배추된장국 새우젓계란찜 열무나물 오징어젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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