에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/17) | 화 (11/18) | 수 (11/19) | 목 (11/20) | 금 (11/21) | 토 (11/22) | 일 (11/23) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무채국 닭순살야채볶음 봄동나물 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 오징어무국 너비아니조림 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 황태무국 돈다짐볶음 열무나물 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 어묵탕 가자미조림 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 브로컬리야채죽 | 찹쌀밥 아욱국 꽁치무조림 우엉채조림 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 오징어양념볶음 가지무침 오징어젓무침 포기김치 밤발효죽 | 찹쌀밥 감자수제비국 떡갈비조림 청포묵김무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 몽글순두부국 쭈꾸미양념볶음 양념돼지곱창순대내장 쑥갓두부무침 포기김치/단감,수정과 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 메밀묵채국 임연수조림 양배추나물/떡볶이 미나리무침 포기김치/바나나 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 순대돼지국밥 버섯탕수&소스 야채쫄면 콩나물무침 포기김치/삶은고구마 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 근대된장국 쇠고기메추리알조림 꼬막살야채무침 브로컬리무침 포기김치/초코파이 해물죽 | 찹쌀밥 고니알탕 간장찜닭 에그마니카츠 얼갈이나물 포기김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 다슬기부추국 갈치양념찜 가마보꼬조림 톳나물무침 포기김치/고단백음료 들깨죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 닭윙양념조림 무채나물 깻순양념조림 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 625 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 635 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 계란만둣국 적어양념조림 새송이조림 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 시래기된장국 민어조기찜 호박볶음 단무지무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 만가닥버섯들깨탕 메밀전병 열무나물 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 두부완자 취나물무침 단무지무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 김치전 미역줄기볶음 양파간장지 포기김치 야채죽 | 찹쌀밥 동태국 순대볶음 참나물무침 단무지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 열무된장국 옛날소세지전 연근조림 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 단감,수정과 | 바나나 | 삶은고구마 | 초코파이 | 고단백푸딩 | 고단백음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/17) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무채국 닭순살야채볶음 봄동나물 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 몽글순두부국 쭈꾸미양념볶음 양념돼지곱창순대내장 쑥갓두부무침 포기김치/단감,수정과 두부계란야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 계란만둣국 적어양념조림 새송이조림 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 단감,수정과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/18) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 너비아니조림 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 임연수조림 양배추나물/떡볶이 미나리무침 포기김치/바나나 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 민어조기찜 호박볶음 단무지무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/19) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 돈다짐볶음 열무나물 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 순대돼지국밥 버섯탕수&소스 야채쫄면 콩나물무침 포기김치/삶은고구마 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 만가닥버섯들깨탕 메밀전병 열무나물 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 가자미조림 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 브로컬리야채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 쇠고기메추리알조림 꼬막살야채무침 브로컬리무침 포기김치/초코파이 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 두부완자 취나물무침 단무지무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 꽁치무조림 우엉채조림 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 고니알탕 간장찜닭 에그마니카츠 얼갈이나물 포기김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 김치전 미역줄기볶음 양파간장지 포기김치 야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 오징어양념볶음 가지무침 오징어젓무침 포기김치 밤발효죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기부추국 갈치양념찜 가마보꼬조림 톳나물무침 포기김치/고단백음료 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 635 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 동태국 순대볶음 참나물무침 단무지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 떡갈비조림 청포묵김무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 닭윙양념조림 무채나물 깻순양념조림 포기김치/바나나 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 열무된장국 옛날소세지전 연근조림 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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