에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/24) | 화 (11/25) | 수 (11/26) | 목 (11/27) | 금 (11/28) | 토 (11/29) | 일 (11/30) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 도톰동그랑땡 청경채나물 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 오징어무국 삼치양념조림 오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 호박새우젓국 적어양념조림 꼬시래기무침 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 동태탕 고기완자조림 가지나물 오징어젓무침 포기김치 브로컬리야채죽 | 찹쌀밥 들깨무채국 코다리양념조림 된장깻잎조림 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 낙지무국 임연수찜 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 밤발효죽 | 찹쌀밥 단배추된장국 닭양념조림 동초나물 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 고등어양념조림 고구마맛탕 느타리버섯볶음 포기김치/토마토 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 유부주머니국 훈제오리/쌈무 감자조림/콩나물 방풍나물 포기김치/마가렛트 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 쇠고기얼갈이국 낙지불고기 비엔나소세지볶음 숙주무침 포기김치/안흥찐빵 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 순두부국 꽁치양념조림 갈비양념오돌뼈조림 톳나물무침 포기김치/삶은고구마 해물죽 | 찹쌀밥 홍합살미역국 보쌈/배추쌈 컬리플라워/초장 참나물무침 갓담은김장김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 누룽지옥수수스프 주꾸미양념조림 쌈다시마/초장 새송이조림 포기김치/케어밀음료 들깨죽 | 찹쌀밥 계란만둣국 순살아귀조림 시래기지짐 양배추나물 포기김치/바나나 단백질참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 625 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 635 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 메추리알조림 양배추나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 청국장 목살큐브스테이크 근대나물 단무지무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 갈비만두찜 호박나물 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 무청시래기된장국 참치야채조림 청포묵무침 단무지무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 알곤탕 훈제닭가슴살 열무나물무침 양파간장지 포기김치 야채죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 어묵볶음 근대무침 명란젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 갱시기국 명란한떡갈비 취나물무침 단무지무침 포기김치 단백질고구마죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 토마토 | 마가렛트 | 안흥찐빵 | 삶은고구마 | 고단백푸딩 | 케어밀음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 도톰동그랑땡 청경채나물 명란젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 고등어양념조림 고구마맛탕 느타리버섯볶음 포기김치/토마토 두부계란야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 메추리알조림 양배추나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 토마토 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 삼치양념조림 오이무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 유부주머니국 훈제오리/쌈무 감자조림/콩나물 방풍나물 포기김치/마가렛트 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 청국장 목살큐브스테이크 근대나물 단무지무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 마가렛트 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 호박새우젓국 적어양념조림 꼬시래기무침 새우젓무침 포기김치 단백질고구마죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기얼갈이국 낙지불고기 비엔나소세지볶음 숙주무침 포기김치/안흥찐빵 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 갈비만두찜 호박나물 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 안흥찐빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (11/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태탕 고기완자조림 가지나물 오징어젓무침 포기김치 브로컬리야채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 꽁치양념조림 갈비양념오돌뼈조림 톳나물무침 포기김치/삶은고구마 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 무청시래기된장국 참치야채조림 청포묵무침 단무지무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (11/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무채국 코다리양념조림 된장깻잎조림 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 홍합살미역국 보쌈/배추쌈 컬리플라워/초장 참나물무침 갓담은김장김치/고단백푸딩 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 훈제닭가슴살 열무나물무침 양파간장지 포기김치 야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (11/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 낙지무국 임연수찜 도라지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 밤발효죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지옥수수스프 주꾸미양념조림 쌈다시마/초장 새송이조림 포기김치/케어밀음료 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 635 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 어묵볶음 근대무침 명란젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 케어밀음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (11/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 단배추된장국 닭양념조림 동초나물 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 계란만둣국 순살아귀조림 시래기지짐 양배추나물 포기김치/바나나 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 갱시기국 명란한떡갈비 취나물무침 단무지무침 포기김치 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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