에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/08) | 화 (12/09) | 수 (12/10) | 목 (12/11) | 금 (12/12) | 토 (12/13) | 일 (12/14) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란양파국 순살닭조림 열무무침 명란젓무침 포기김치 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 감자수제비국 삼치양념조림 연근조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 무채들깨국 새우동그랑땡 참나물무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 유부국 고등어양념찜 우엉양념조림 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 동태국 토마토계란볶음 얼갈이나물 명란젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 근대된장국 돈채야채볶음 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 밤발효죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 꽁치양념찜 브로컬리무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 몽글몽글순두부 돈다짐볶음 콩나물,시금치,무채 달래/맛간장 포기김치/밀감 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 시래기된장국 쇠고기표고장조림 야채춘권 방풍나물무침 포기김치/초코파이 두부황태죽 | 찹쌀밥 매생이굴국 갈치양념조림 곤이미더덕콩나물찜 봄동나물 포기김치/삶은고구마 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 메밀묵채국 낙지양념볶음 개성왕만두,김치만두 청경채나물 포기김치/영양갱 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 쇠고기무우국 깐풍칠리/깐쇼새우칠리무침 만가닥버섯볶음 쑥갓두부무침 포기김치/포도쥬스 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 옹심이들깨미역국 코다리조림 숙주나물 도토리묵/오이무침 포기김치/오트밀음료 해물죽 | 찹쌀밥 국시기국 돈육장조림 양배추나물 취나물무침 포기김치/바나나 단백질고구마죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 625 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 635 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 메추리알조림 숙주나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 낙지무국 오리불고기 마늘쫑볶음 단무지무침 포기김치 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 재첩국 닭다리살볶음 애호박나물 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 아욱된장국 두부양념찜 동초나물 단무지무침 포기김치 닭고기죽 | 찹쌀밥 어묵국 아귀양념조림 취나물무침 양파간장지 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 감자국 김말이튀김 시래기조림 단무지무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 팽이버섯된장국 오징어볶음 고사리나물 명란젓무침 포기김치 브로컬리야채죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 밀감 | 초코파이 | 삶은고구마 | 영양갱 | 포도쥬스 | 오트밀음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/08) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란양파국 순살닭조림 열무무침 명란젓무침 포기김치 두부계란야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 몽글몽글순두부 돈다짐볶음 콩나물,시금치,무채 달래/맛간장 포기김치/밀감 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 메추리알조림 숙주나물 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/09) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 삼치양념조림 연근조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 쇠고기표고장조림 야채춘권 방풍나물무침 포기김치/초코파이 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 낙지무국 오리불고기 마늘쫑볶음 단무지무침 포기김치 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/10) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 무채들깨국 새우동그랑땡 참나물무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 매생이굴국 갈치양념조림 곤이미더덕콩나물찜 봄동나물 포기김치/삶은고구마 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 재첩국 닭다리살볶음 애호박나물 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/11) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 유부국 고등어양념찜 우엉양념조림 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 낙지양념볶음 개성왕만두,김치만두 청경채나물 포기김치/영양갱 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아욱된장국 두부양념찜 동초나물 단무지무침 포기김치 닭고기죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 영양갱 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/12) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 동태국 토마토계란볶음 얼갈이나물 명란젓무침 포기김치 들깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기무우국 깐풍칠리/깐쇼새우칠리무침 만가닥버섯볶음 쑥갓두부무침 포기김치/포도쥬스 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 아귀양념조림 취나물무침 양파간장지 포기김치 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 포도쥬스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/13) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 돈채야채볶음 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 밤발효죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 옹심이들깨미역국 코다리조림 숙주나물 도토리묵/오이무침 포기김치/오트밀음료 해물죽 | |||||||
| 열량 | 635 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 김말이튀김 시래기조림 단무지무침 포기김치 시금치새우죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오트밀음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/14) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 꽁치양념찜 브로컬리무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 국시기국 돈육장조림 양배추나물 취나물무침 포기김치/바나나 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 팽이버섯된장국 오징어볶음 고사리나물 명란젓무침 포기김치 브로컬리야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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