에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/15) | 화 (12/16) | 수 (12/17) | 목 (12/18) | 금 (12/19) | 토 (12/20) | 일 (12/21) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 참치야채조림 미나리무침 명란젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 애호박된장국 낙지불고기 얼갈이나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 돈다짐볶음 취나물무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 방어양념찜 연근조림 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 조갯살무국 주꾸미양념찜 양배추나물 명란젓무침 포기김치 해물죽 | 찹쌀밥 감자국 떡갈비조림 마늘쫑무침 오징어젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 물만두국 삼치양념찜 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 |
| 열량 | 620 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 매생이떡국 가자미양념찜 미니돈까스/소스 천사채샐러드 포기김치/파인애플&사과 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 짬뽕국 짜장볶음/계란후라이 동초나물 메밀묵무침 포기김치/초코파이 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 재첩국 적어양념찜 물파래무침 느타리버섯조림 포기김치/고단백푸딩 호박타락죽 | 찹쌀밥 근대된장국 콩나물/제육볶음 배추찜/양념장 비타민나물 포기김치/귤 들깨죽 | 찹쌀밥 육개장 오징어튀김/죽봉어묵튀김 무생채 시금치나물 포기김치/멜론두유 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 부대찌개 순대볶음 메추리알곤약찜 시래기지짐 포기김치/고단백푸딩 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 아욱올갱이국 훈제닭야채볶음 고구마조림 방풍나물 포기김치/바나나 쇠고기미역발효죽 |
| 열량 | 630 kcal | 630 kcal | 625 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 635 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 소불고기조림 마재기무침 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | 찹쌀밥 칼국수 두부양념찜 궁채나물 단무지무침 포기김치 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 팽이장국 비엔나볶음 숙주나물 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 고등어양념조림 봄동나물 단무지무침 포기김치 닭고기죽 | 찹쌀밥 국시기국 오리양념불고기 단호박찜 양파간장지 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 낙지볶음 우엉채조림 단무지무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 알곤탕 해물동그랑땡 열무나물 명란젓무침 포기김치 브로컬리야채죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 파인애플&사과 | 초코파이 | 고단백푸딩 | 귤 | 멜론두유 | 고단백푸딩 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/15) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 참치야채조림 미나리무침 명란젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 매생이떡국 가자미양념찜 미니돈까스/소스 천사채샐러드 포기김치/파인애플&사과 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 소불고기조림 마재기무침 새우젓무침 포기김치 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 파인애플&사과 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/16) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 애호박된장국 낙지불고기 얼갈이나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 짬뽕국 짜장볶음/계란후라이 동초나물 메밀묵무침 포기김치/초코파이 두부계란야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 칼국수 두부양념찜 궁채나물 단무지무침 포기김치 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/17) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 돈다짐볶음 취나물무침 새우젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 재첩국 적어양념찜 물파래무침 느타리버섯조림 포기김치/고단백푸딩 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 625 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 팽이장국 비엔나볶음 숙주나물 양파지무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/18) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 방어양념찜 연근조림 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 콩나물/제육볶음 배추찜/양념장 비타민나물 포기김치/귤 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 고등어양념조림 봄동나물 단무지무침 포기김치 닭고기죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 귤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/19) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 조갯살무국 주꾸미양념찜 양배추나물 명란젓무침 포기김치 해물죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 육개장 오징어튀김/죽봉어묵튀김 무생채 시금치나물 포기김치/멜론두유 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 국시기국 오리양념불고기 단호박찜 양파간장지 포기김치 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 멜론두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 떡갈비조림 마늘쫑무침 오징어젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 부대찌개 순대볶음 메추리알곤약찜 시래기지짐 포기김치/고단백푸딩 밤발효쌀죽 | |||||||
| 열량 | 635 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 낙지볶음 우엉채조림 단무지무침 포기김치 시금치새우죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 물만두국 삼치양념찜 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 아욱올갱이국 훈제닭야채볶음 고구마조림 방풍나물 포기김치/바나나 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 해물동그랑땡 열무나물 명란젓무침 포기김치 브로컬리야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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