에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (05/25) | 화 (05/26) | 수 (05/27) | 목 (05/28) | 금 (05/29) | 토 (05/30) | 일 (05/31) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무채국 낙지야채볶음 꼬시래기무침 새우젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 계란국 닭야채볶음 깻잎된장지 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 물만둣국 갈치조림 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 보유/황태국 토마토달걀스크램블 연근조림 양파간장지 포기김치 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 낙지무국 돈다짐야채볶음 방풍나물 명란젓무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 후랑크볶음 마늘쫑무침 오징어젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 누룽지 돈채볶음 새송이조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박타락죽 |
| 열량 | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 두절아귀탕 비프찹스테이크 단호박찜 브로컬리무침 포기김치/오렌지주스 고구마죽 | 찹쌀밥 육개장 가자미양념찜 알감자조림 비름나물 포기김치/고단백푸딩 들깨죽 | 찹쌀밥 순두부국 훈제오리/쌈무 가오리무침 숙주나물 포기김치/딸기우유 밤발효죽 | 찹쌀밥 느타리버섯국 돈불고기 청포묵김가루무침 취나물무침 포기김치/바람떡 쇠고기야채죽 | 잡곡밥 아욱국 닭가슴살함박스테이크 꽃맛살브로컬리샐러드 근대나물 포기김치/참붕어빵 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 두부새우젓국 적어양념조림 해물파전 참나물무침 포기김치/오트밀음료 적채죽 | 찹쌀밥 꽃게된장국 팝콘치킨강정 건파래자반 쑥갓나물 포기김치/바나나 단백질고구마죽 |
| 열량 | 650 kcal | 630 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 고등어조림 양배추나물 명란젓무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 동그랑땡전 가지나물 단무지무침 포기김치 밤발효쌀 | 찹쌀밥 오징어무국 메밀전병 도라지나물 단무지무침 포기김치 닭고구마죽 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 떡갈비조림 호박조림 오징어젓무침 포기김치 호박죽 | 찹쌀밥 다슬기부추국 코다리조림 도토리묵무침 단무지무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 옥수수스프 오징어볶음 열무나물 양파지무침 포기김치 해물죽 | 찹쌀밥 어묵국 삼치조림 고사리나물 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 |
| 열량 | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 오렌지주스 | 고단백푸딩 | 딸기우유 | 바람떡 | 참붕어빵 | 고칼슘두유 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | ||||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (05/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무채국 낙지야채볶음 꼬시래기무침 새우젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 두절아귀탕 비프찹스테이크 단호박찜 브로컬리무침 포기김치/오렌지주스 고구마죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 고등어조림 양배추나물 명란젓무침 포기김치 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오렌지주스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (05/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란국 닭야채볶음 깻잎된장지 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 육개장 가자미양념찜 알감자조림 비름나물 포기김치/고단백푸딩 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 동그랑땡전 가지나물 단무지무침 포기김치 밤발효쌀 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 고단백푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (05/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 물만둣국 갈치조림 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치 호박타락죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 훈제오리/쌈무 가오리무침 숙주나물 포기김치/딸기우유 밤발효죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 메밀전병 도라지나물 단무지무침 포기김치 닭고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (05/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 보유/황태국 토마토달걀스크램블 연근조림 양파간장지 포기김치 두부계란야채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 느타리버섯국 돈불고기 청포묵김가루무침 취나물무침 포기김치/바람떡 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기떡국 떡갈비조림 호박조림 오징어젓무침 포기김치 호박죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바람떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (05/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 낙지무국 돈다짐야채볶음 방풍나물 명란젓무침 포기김치 시금치새우죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 잡곡밥 아욱국 닭가슴살함박스테이크 꽃맛살브로컬리샐러드 근대나물 포기김치/참붕어빵 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기부추국 코다리조림 도토리묵무침 단무지무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 참붕어빵 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (05/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 후랑크볶음 마늘쫑무침 오징어젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 적어양념조림 해물파전 참나물무침 포기김치/오트밀음료 적채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 옥수수스프 오징어볶음 열무나물 양파지무침 포기김치 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 고칼슘두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (05/31) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지 돈채볶음 새송이조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박타락죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게된장국 팝콘치킨강정 건파래자반 쑥갓나물 포기김치/바나나 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 삼치조림 고사리나물 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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