에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/17) | 화 (10/18) | 수 (10/19) | 목 (10/20) | 금 (10/21) | 토 (10/22) | 일 (10/23) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 단배추국 두부표고양념조림 미나리나물 무간장지 포기김치 호두죽 | 찹쌀밥 홍합살무국 어묵야채조림 고사리볶음 새우젓무침 포기김치 표고야채죽 | 찹쌀밥 두부된장국 바싹불고기 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 황태무국 고등어무조림 느타리버섯볶음 양파간장지 포기김치 견과죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 참치감자조림 깻순나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 아몬드죽 | 찹쌀밥 계란양파국 돈육장조림 우엉채조림 단무지무침 포기김치 닭살야채죽 | 찹쌀밥 근대된장국 해물동그랑땡조림 무나물 고들빼기김치 포기김치 흑임자죽 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비 돈불숙주볶음 꼬시래기무침 무말랭이무침 포기김치/맛밤 낙지죽 | 찹쌀밥 알탕 치즈떡닭볶음탕 가리비찜,열무나물 양파간장지 포기김치/수제초코파이 양배추죽 | 찹쌀밥 짬뽕국 치즈돈까스/소스 시금치나물 새우젓무침 포기김치/배 홍합살죽 | 찹쌀밥 쇠고기토란탕 오징어골뱅이초무침 연두부,방풍나물 양파간장지 포기김치/밀감 쇠고기죽 | 찹쌀밥 돈등뼈국 제주갈치무조림 숙주나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/포도 들깨죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 닭봉양념조림 양배추찜 무간장지 포기김치/바나나 쇠고기죽 | 찹쌀밥 어묵국 양송이쇠고기장조림 마늘쫑볶음 새우젓무침 포기김치/식혜 황태죽 |
| 열량 | 650 kcal | 680 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 장어탕 닭살고구마조림 도라지나물 양파간장지 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 감자국 순대야채볶음 오이무침 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 한섬만두찜 단호박꿀찜 창란젓무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 메밀수제비국 야채계란찜 가지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 참깨죽 | 찹쌀밥 시래기된장국 새우볼 미역초무침 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 감자국 깻잎완자전 새송이볶음 단무지무침 포기김치 팥죽 | 찹쌀밥 오징어무국 임연수어조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 |
| 열량 | 650 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 맛밤 | 수제초코파이 | 배 | 밀감 | 포도 | 바나나 | 식혜 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/17) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 단배추국 두부표고양념조림 미나리나물 무간장지 포기김치 호두죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비 돈불숙주볶음 꼬시래기무침 무말랭이무침 포기김치/맛밤 낙지죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 장어탕 닭살고구마조림 도라지나물 양파간장지 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 맛밤 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/18) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 홍합살무국 어묵야채조림 고사리볶음 새우젓무침 포기김치 표고야채죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 알탕 치즈떡닭볶음탕 가리비찜,열무나물 양파간장지 포기김치/수제초코파이 양배추죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 순대야채볶음 오이무침 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 수제초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/19) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 두부된장국 바싹불고기 청경채나물 오징어젓무침 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 짬뽕국 치즈돈까스/소스 시금치나물 새우젓무침 포기김치/배 홍합살죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 한섬만두찜 단호박꿀찜 창란젓무침 포기김치 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 배 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/20) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 고등어무조림 느타리버섯볶음 양파간장지 포기김치 견과죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기토란탕 오징어골뱅이초무침 연두부,방풍나물 양파간장지 포기김치/밀감 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 메밀수제비국 야채계란찜 가지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/21) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 참치감자조림 깻순나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 아몬드죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 돈등뼈국 제주갈치무조림 숙주나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/포도 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 새우볼 미역초무침 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 포도 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란양파국 돈육장조림 우엉채조림 단무지무침 포기김치 닭살야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 닭봉양념조림 양배추찜 무간장지 포기김치/바나나 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 깻잎완자전 새송이볶음 단무지무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 근대된장국 해물동그랑땡조림 무나물 고들빼기김치 포기김치 흑임자죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 양송이쇠고기장조림 마늘쫑볶음 새우젓무침 포기김치/식혜 황태죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 임연수어조림 얼갈이나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 식혜 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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