에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (10/24) | 화 (10/25) | 수 (10/26) | 목 (10/27) | 금 (10/28) | 토 (10/29) | 일 (10/30) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 청국장찌개 콩고기불고기 느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 꽁치양념조림 도라지나물 무간장지 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 계란파국 야채동그랑땡 시금치나물 오징어젓무침 포기김치 호두죽 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 비엔나볶음 단호박조림 양파간장지 포기김치 단호박죽 | 찹쌀밥 오징어무국 연어양념찜 표고버섯볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 임연수양념찜 숙주나물 고들빼기김치 포기김치 표고야채죽 | 찹쌀밥 쇠고기무국 어묵양념볶음 청경채나물 단무지무침 포기김치 쇠고기죽 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 추어탕 돈등뼈김치찜 오이부추무침 무말랭이무침 포기김치/삶은고구마 들깨죽 | 찹쌀밥 피홍합무국 보쌈/새우젓 골뱅이소면무침 양파간장지 포기김치/미니웰 홍합살죽 | 찹쌀밥 제철꽃게탕 우다짐야채볶음 무나물,애호박,콩나물 무간장지 포기김치/호박전 쇠고기죽 | 찹쌀밥 우양지탕 메로양념찜 오징어젓무채무침 새우젓무침 포기김치/딸기잼쿠키 쇠고기죽 | 찹쌀밥 오리계장 등갈비김치찜 오이맛살크래미냉채 꼴뚜기젓무침 포기김치/반시 오리죽 | 찹쌀밥 대구탕 오리불고기 열무나물 무간장지 포기김치/밀감 참깨죽 | 찹쌀밥 조갯살순두부국 짜장볶음 가지나물 새우젓무침 포기김치/바나나 호박야채죽 |
| 열량 | 650 kcal | 680 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 유부된장국 새우튀김 고사리볶음 양파간장지 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 영양닭곰탕 두부조림 깻순나물 오징어젓무침 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 메밀묵채국 통마늘대패삼겹살 미역초무침 창란젓무침 포기김치 아몬드죽 | 찹쌀밥 어묵탕 돈장조림 마늘쫑볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 황태계란국 고기만두찜 근대나물 새우젓무침 포기김치 황태죽 | 찹쌀밥 알곤탕 돈다짐야채볶음 감자조림 단무지무침 포기김치 호두죽 | 찹쌀밥 계란만둣국 닭갈비 오이무침 오징어젓무침 포기김치 닭야채죽 |
| 열량 | 650 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 삶은고구마 | 미니웰 | 호박전 | 딸기잼쿠키 | 반시 | 밀감 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (10/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 청국장찌개 콩고기불고기 느타리버섯볶음 새우젓무침 포기김치 브로컬리죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 추어탕 돈등뼈김치찜 오이부추무침 무말랭이무침 포기김치/삶은고구마 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 유부된장국 새우튀김 고사리볶음 양파간장지 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (10/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 꽁치양념조림 도라지나물 무간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 피홍합무국 보쌈/새우젓 골뱅이소면무침 양파간장지 포기김치/미니웰 홍합살죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 영양닭곰탕 두부조림 깻순나물 오징어젓무침 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 미니웰 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (10/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란파국 야채동그랑땡 시금치나물 오징어젓무침 포기김치 호두죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 제철꽃게탕 우다짐야채볶음 무나물,애호박,콩나물 무간장지 포기김치/호박전 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 통마늘대패삼겹살 미역초무침 창란젓무침 포기김치 아몬드죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 호박전 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (10/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 비엔나볶음 단호박조림 양파간장지 포기김치 단호박죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 우양지탕 메로양념찜 오징어젓무채무침 새우젓무침 포기김치/딸기잼쿠키 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 돈장조림 마늘쫑볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기잼쿠키 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (10/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 연어양념찜 표고버섯볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박당근죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 오리계장 등갈비김치찜 오이맛살크래미냉채 꼴뚜기젓무침 포기김치/반시 오리죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 황태계란국 고기만두찜 근대나물 새우젓무침 포기김치 황태죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 반시 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (10/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 임연수양념찜 숙주나물 고들빼기김치 포기김치 표고야채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 대구탕 오리불고기 열무나물 무간장지 포기김치/밀감 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 돈다짐야채볶음 감자조림 단무지무침 포기김치 호두죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (10/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기무국 어묵양념볶음 청경채나물 단무지무침 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 조갯살순두부국 짜장볶음 가지나물 새우젓무침 포기김치/바나나 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 계란만둣국 닭갈비 오이무침 오징어젓무침 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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