에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (11/28) | 화 (11/29) | 수 (11/30) | 목 (12/01) | 금 (12/02) | 토 (12/03) | 일 (12/04) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 삼치양념조림 표고조림 오징어젓무침 포기김치 표고죽 | 찹쌀밥 쇠고기탕국 황금팽이크래미볶음 시래기된장지짐 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 아욱된장국 하와이안찹스테이크 숙주나물 무간장지 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 황태국 가자미양념찜 깻순나물 고들빼기김치 포기김치 황태죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 메추리알표고조림 고사리나물 단무지무침 포기김치 누룽지죽 | 찹쌀밥 감자수제비국 해물동그랑땡조림 비름나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 팥죽 | 찹쌀밥 오징어무국 돈다짐야채볶음 오이무침 양파간장지 포기김치 견과죽 |
| 열량 | 600 kcal | 600 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 600 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 냉이된장국 치킨텐더/머스타드 우렁살야채무침 양파간장지 포기김치/홈런볼과자 호두죽 | 찹쌀밥 백합미역국 갈비만두튀김칠리무침 가지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/카스타스 호박야채죽 | 찹쌀밥 신김치청국장 수삼한우불고기/상추 물파래무침 새우젓무침 포기김치/오예스 한우죽 | 찹쌀밥 나가사키짬뽕국 오리불고기 부추무침 무간장지 포기김치/밀감 적채죽 | 찹쌀밥 닭개장 고등어양념조림 시금치나물 무간장지 포기김치/배 닭야채죽 | 찹쌀밥 메밀묵채국 한우표고불고기 마재기무무침 오징어젓무침 포기김치/뉴케어 브로컬리죽 | 찹쌀밥 어묵탕 임연수어조림 무생채 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 땅콩죽 |
| 열량 | 650 kcal | 680 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍게살계란국 전복은행볶음 얼갈이나물 양파간장지 포기김치 참깨죽 | 찹쌀밥 어묵콩나물국 닭살양념조림 명엽채조림 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | 찹쌀밥 들깨무채국 안심장조림 감자조림 창란젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 시래기국 돈채느타리볶음 미역줄기볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 쇠고기가지볶음 마늘쫑볶음 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 배추된장국 찜닭 연근조림 단무지무침 포기김치 닭야채죽 | 찹쌀밥 버섯들깨탕 두부양념조림 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치 들깨죽 |
| 열량 | 650 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 홈런볼과자 | 카스타드 | 오예스 | 밀감 | 배 | 뉴케어 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | 쌀-국내산 (밥,죽) 배추김치 : 배추-국내산 고춧가루-중국산 열무-국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (11/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 삼치양념조림 표고조림 오징어젓무침 포기김치 표고죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 냉이된장국 치킨텐더/머스타드 우렁살야채무침 양파간장지 포기김치/홈런볼과자 호두죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍게살계란국 전복은행볶음 얼갈이나물 양파간장지 포기김치 참깨죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 홈런볼과자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (11/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기탕국 황금팽이크래미볶음 시래기된장지짐 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 백합미역국 갈비만두튀김칠리무침 가지나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/카스타스 호박야채죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 어묵콩나물국 닭살양념조림 명엽채조림 오징어젓무침 포기김치 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 카스타드 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (11/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱된장국 하와이안찹스테이크 숙주나물 무간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 신김치청국장 수삼한우불고기/상추 물파래무침 새우젓무침 포기김치/오예스 한우죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무채국 안심장조림 감자조림 창란젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오예스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/01) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 가자미양념찜 깻순나물 고들빼기김치 포기김치 황태죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 나가사키짬뽕국 오리불고기 부추무침 무간장지 포기김치/밀감 적채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 시래기국 돈채느타리볶음 미역줄기볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/02) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 메추리알표고조림 고사리나물 단무지무침 포기김치 누룽지죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭개장 고등어양념조림 시금치나물 무간장지 포기김치/배 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 쇠고기가지볶음 마늘쫑볶음 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 배 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/03) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 해물동그랑땡조림 비름나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 팥죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 한우표고불고기 마재기무무침 오징어젓무침 포기김치/뉴케어 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 배추된장국 찜닭 연근조림 단무지무침 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 뉴케어 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (12/04) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 돈다짐야채볶음 오이무침 양파간장지 포기김치 견과죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 어묵탕 임연수어조림 무생채 꼴뚜기젓무침 포기김치/바나나 땅콩죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 버섯들깨탕 두부양념조림 얼갈이나물 새우젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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