에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (12/26) | 화 (12/27) | 수 (12/28) | 목 (12/29) | 금 (12/30) | 토 (12/31) | 일 (01/01) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 홍합무국 고기산적 감자조림 오징어젓무침 포기김치 참깨죽 | 찹쌀밥 오징어무국 코다리조림 미역초무침 명란젓무침 포기김치 콩가루죽 | 찹쌀밥 감자수제비국 닭윙조림 양배추나물 무간장지 포기김치 닭죽 | 찹쌀밥 니모어묵탕 숙주베이컨조림 취나물무침 고들빼기김치 포기김치 땅콩죽 | 찹쌀밥 알곤탕 오징어볶음 쑥갓두부무침 단무지무침 포기김치 참깨죽 | 찹쌀밥 토란탕 메추리알조림 호박조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 표고죽 | 찹쌀밥 순두부찌개 적어양념찜 깻순조림 양파간장지 포기김치 땅콩죽 |
| 열량 | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 계란물만두국 등갈비김치찜 근대나물 양파간장지 포기김치/바나나킥 녹두죽 | 찹쌀밥 시래기된장국 한우불고기 시금치나물 새우젓무침 포기김치/밀감 흑임자죽 | 찹쌀밥 누룽지옥수수스프 임연수어조림 동초무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 단호박죽 | 찹쌀밥 조랭이떡미역국 묵은지닭찜 물파래무생채 무간장지 포기김치/트윙클케익 닭야채죽 | 찹쌀밥 우렁살된장국 낙지미나리초무침 배추나물 새우젓무침 포기김치/치킨,딸기,수박 전복죽 | 찹쌀밥 황태무국 고등어양념찜 마재기무침 오징어젓무침 포기김치/바나나 황태죽 | 찹쌀밥 쇠고기계란떡국 고추튀김 열무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/크라운산도 쇠고기죽 |
| 열량 | 650 kcal | 680 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 650 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 순살닭조림 얼갈이나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 콩비지찌개 햄계란전 무나물 양파간장지 포기김치 오리죽 | 찹쌀밥 아욱된장국 양송이쇠고기조림 시금치나물 창란젓무침 포기김치 들깨죽 | 찹쌀밥 부추재첩국 돈채볶음 연근조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 브로컬리죽 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 야채춘권 도라지나물 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | 찹쌀밥 국시기국 오리불고기 숙주나물 단무지무침 포기김치 팥죽 | 찹쌀밥 닭곰탕 해물동그랑땡 마늘쫑볶음 새우젓무침 포기김치 닭야채죽 |
| 열량 | 650 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 600 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 바나나킥 | 밀감 | 삶은고구마 | 트윙클케익 | 치킨,딸기,수박 | 바나나 | 크라운산도 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *쌀(밥:국내산,죽:국내산,누룽지:국내산) *김치(배추:국내산,고춧가루:국내산), 백김치(국내산) *콩(두부류:수입산,콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산 *계육:국내산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산 (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 햄:수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:국내산, 낙지:베트남산, 고등어:국내산, 갈치:모로코산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산 명태:러시아산, 참조기:국내산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (12/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 홍합무국 고기산적 감자조림 오징어젓무침 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 계란물만두국 등갈비김치찜 근대나물 양파간장지 포기김치/바나나킥 녹두죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 순살닭조림 얼갈이나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나킥 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (12/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 코다리조림 미역초무침 명란젓무침 포기김치 콩가루죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 한우불고기 시금치나물 새우젓무침 포기김치/밀감 흑임자죽 | |||||||
| 열량 | 680 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 콩비지찌개 햄계란전 무나물 양파간장지 포기김치 오리죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 밀감 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (12/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 닭윙조림 양배추나물 무간장지 포기김치 닭죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지옥수수스프 임연수어조림 동초무침 새우젓무침 포기김치/삶은고구마 단호박죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아욱된장국 양송이쇠고기조림 시금치나물 창란젓무침 포기김치 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은고구마 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (12/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 니모어묵탕 숙주베이컨조림 취나물무침 고들빼기김치 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 조랭이떡미역국 묵은지닭찜 물파래무생채 무간장지 포기김치/트윙클케익 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 부추재첩국 돈채볶음 연근조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 브로컬리죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 트윙클케익 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (12/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알곤탕 오징어볶음 쑥갓두부무침 단무지무침 포기김치 참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 우렁살된장국 낙지미나리초무침 배추나물 새우젓무침 포기김치/치킨,딸기,수박 전복죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 야채춘권 도라지나물 새우젓무침 포기김치 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 치킨,딸기,수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (12/31) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 토란탕 메추리알조림 호박조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 표고죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 고등어양념찜 마재기무침 오징어젓무침 포기김치/바나나 황태죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 국시기국 오리불고기 숙주나물 단무지무침 포기김치 팥죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (01/01) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 순두부찌개 적어양념찜 깻순조림 양파간장지 포기김치 땅콩죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기계란떡국 고추튀김 열무나물 꼴뚜기젓무침 포기김치/크라운산도 쇠고기죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 닭곰탕 해물동그랑땡 마늘쫑볶음 새우젓무침 포기김치 닭야채죽 | |||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 크라운산도 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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