에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/22) | 화 (06/23) | 수 (06/24) | 목 (06/25) | 금 (06/26) | 토 (06/27) | 일 (06/28) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 콩단백조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 감자국 부추잡채해물경단 우엉채조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 아욱국 비엔나볶음 해초샐러드 새우젓무침 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 계란국 갈치양념조림 참나물무침 양파간장지 포기김치 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 누룽지탕 참치야채조림 열무나물 명란젓무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 유부된장국 모듬장조림 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 꽁치양념찜 마늘쫑무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박타락죽 |
| 열량 | 600 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 오리불고기 비빔막국수 양배추찜 포기김치/망고푸딩 고구마죽 | 찹쌀밥 쇠고기육개장 카레볶음 단무지무침 마늘쫑볶음 포기김치/계란과자 들깨죽 | 찹쌀밥 우가사리콩국 닭갈비 구운납작만두 배추나물 포기김치/속편한하루인삼우유 밤발효죽 | 찹쌀밥 홍합미역국 돈다짐볶음 숙주나물,비름나물 당근,맛간장 포기김치/딸기롤케잌 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 황태무국 고추장돈불고기 감자조림 오이양념무침 포기김치/삶은감자 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 아귀탕 주꾸미불고기 야채춘권 새송이버섯볶음 포기김치/그린비아 적채죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 순대볶음 딤섬찜 근대나물 포기김치/바나나 단백질고구마죽 |
| 열량 | 650 kcal | 630 kcal | 640 kcal | 650 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 낙지국 적어조림 호박양파볶음 명란젓무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 잔치국수 사각피쉬볼 쑥갓무침 단무지무침 포기김치 밤발효쌀 | 찹쌀밥 호박된장국 돈채죽순볶음 가지나물 오징어젓무침 포기김치 닭고구마죽 | 찹쌀밥 오징어무국 고등어양념조림 쑥갓나물 단무지무침 포기김치 호박죽 | 찹쌀밥 순두부국 새우동그랑땡 깻잎지무침 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 토란탕 훈제오리볶음 시래기나물 양파지무침 포기김치 해물죽 | 찹쌀밥 어묵국 메란장조림 도토리묵무침 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 |
| 열량 | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 망고푸딩 | 계란과자 | 속편한하루인삼우유 | 딸기롤케잌 | 삶은감자 | 그린비아 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산,호주산 *계육:브라질산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산, (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:중국산, 낙지:베트남산, 고등어:세네갈산,국내산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:원양산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산,국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/22) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자수제비국 콩단백조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 600 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 오리불고기 비빔막국수 양배추찜 포기김치/망고푸딩 고구마죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 낙지국 적어조림 호박양파볶음 명란젓무침 포기김치 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 망고푸딩 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/23) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 부추잡채해물경단 우엉채조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기육개장 카레볶음 단무지무침 마늘쫑볶음 포기김치/계란과자 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 잔치국수 사각피쉬볼 쑥갓무침 단무지무침 포기김치 밤발효쌀 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 계란과자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (06/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 비엔나볶음 해초샐러드 새우젓무침 포기김치 호박타락죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 우가사리콩국 닭갈비 구운납작만두 배추나물 포기김치/속편한하루인삼우유 밤발효죽 | |||||||
| 열량 | 640 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 호박된장국 돈채죽순볶음 가지나물 오징어젓무침 포기김치 닭고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 속편한하루인삼우유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (06/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 계란국 갈치양념조림 참나물무침 양파간장지 포기김치 두부계란야채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 홍합미역국 돈다짐볶음 숙주나물,비름나물 당근,맛간장 포기김치/딸기롤케잌 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 고등어양념조림 쑥갓나물 단무지무침 포기김치 호박죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 딸기롤케잌 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (06/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 누룽지탕 참치야채조림 열무나물 명란젓무침 포기김치 시금치새우죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 고추장돈불고기 감자조림 오이양념무침 포기김치/삶은감자 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 새우동그랑땡 깻잎지무침 오징어젓무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 삶은감자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (06/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 유부된장국 모듬장조림 미역초무침 오징어젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 주꾸미불고기 야채춘권 새송이버섯볶음 포기김치/그린비아 적채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 토란탕 훈제오리볶음 시래기나물 양파지무침 포기김치 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 그린비아 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (06/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 꽁치양념찜 마늘쫑무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박타락죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 순대볶음 딤섬찜 근대나물 포기김치/바나나 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 메란장조림 도토리묵무침 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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