에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (06/29) | 화 (06/30) | 수 (07/01) | 목 (07/02) | 금 (07/03) | 토 (07/04) | 일 (07/05) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 미트볼조림 방풍나물 새우젓무침 포기김치 고구마죽 | 찹쌀밥 근대국 닭순살야채조림 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 홍합무국 삼치양념조림 숙주무침 새우젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 들깨무국 낙지야채조림 열무나물 양파간장지 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 대구탕 양념두부조림 얼갈이나물 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 우렁살된장국 닭갈비 가지나물 오징어젓무침 포기김치 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 들깨미역국 돈채버섯볶음 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 |
| 열량 | 510 kcal | 615 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기아욱국 편육/상추 깻순멸치조림 실곤약야채무침 포기김치/파인애플,수박 호박타락죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 초당옥수수콘치즈함박 황도과일샐러드/도시락김 비름나물 포기김치/기정떡 들깨죽 | 찹쌀밥 메밀묵채국 순대야채볶음 골뱅이무침 감자조림 포기김치/무화과팬케잌 닭고구마죽 | 찹쌀밥 사각어묵국 닭봉양념조림 비엔나볶음 애호박조림 포기김치/꿀고구마호떡 호박죽 | 찹쌀밥 해물짬뽕국 짜장볶음 단무지무침 우엉잎조림 포기김치/사과잼쿠키 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 물만둣국 고등어양념찜 맛살오이무침 근대나물 포기김치/오트밀음료 밤발효죽 | 찹쌀밥 둥근호박새우젓국 오리불고기 느타리버섯볶음 쑥갓나물 포기김치/바나나 단백질고구마죽 |
| 열량 | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 바지락무국 오징어불고기 청경채나물 명란젓무침 포기김치 밤발효쌀 | 찹쌀밥 순두부국 코다리무조림 취나물무침 단무지무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 계란파국 갈비만두찜 머위나물 오징어젓무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 잔치국수 가자미양념조림 연근조림 단무지무침 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 오징어무국 소세지전 청포묵무침 양파지무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 황태무국 메추리알조림 브로컬리무침 오징어젓무침 포기김치 해물죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 오징어볶음 마늘쫑무침 명란젓무침 포기김치 두부황태죽 |
| 열량 | 620 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 파인애플,수박 | 기정떡 | 무화과팬케잌 | 꿀고구마호떡 | 사과잼쿠키 | 오트밀음료 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산,호주산 *계육:브라질산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산, (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:중국산, 낙지:베트남산, 고등어:세네갈산,국내산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:원양산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산,국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (06/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 미트볼조림 방풍나물 새우젓무침 포기김치 고구마죽 | ||||||
| 열량 | 510 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기아욱국 편육/상추 깻순멸치조림 실곤약야채무침 포기김치/파인애플,수박 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 바지락무국 오징어불고기 청경채나물 명란젓무침 포기김치 밤발효쌀 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 파인애플,수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (06/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 근대국 닭순살야채조림 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기미역발효죽 | ||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 초당옥수수콘치즈함박 황도과일샐러드/도시락김 비름나물 포기김치/기정떡 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 순두부국 코다리무조림 취나물무침 단무지무침 포기김치 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 기정떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (07/01) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 홍합무국 삼치양념조림 숙주무침 새우젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 메밀묵채국 순대야채볶음 골뱅이무침 감자조림 포기김치/무화과팬케잌 닭고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 계란파국 갈비만두찜 머위나물 오징어젓무침 포기김치 시금치새우죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 무화과팬케잌 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (07/02) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무국 낙지야채조림 열무나물 양파간장지 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 사각어묵국 닭봉양념조림 비엔나볶음 애호박조림 포기김치/꿀고구마호떡 호박죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 잔치국수 가자미양념조림 연근조림 단무지무침 포기김치 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 꿀고구마호떡 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (07/03) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 대구탕 양념두부조림 얼갈이나물 명란젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 해물짬뽕국 짜장볶음 단무지무침 우엉잎조림 포기김치/사과잼쿠키 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 소세지전 청포묵무침 양파지무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 사과잼쿠키 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (07/04) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 우렁살된장국 닭갈비 가지나물 오징어젓무침 포기김치 두부계란야채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 물만둣국 고등어양념찜 맛살오이무침 근대나물 포기김치/오트밀음료 밤발효죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 황태무국 메추리알조림 브로컬리무침 오징어젓무침 포기김치 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 오트밀음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (07/05) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨미역국 돈채버섯볶음 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 둥근호박새우젓국 오리불고기 느타리버섯볶음 쑥갓나물 포기김치/바나나 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 오징어볶음 마늘쫑무침 명란젓무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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