에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/10) | 화 (08/11) | 수 (08/12) | 목 (08/13) | 금 (08/14) | 토 (08/15) | 일 (08/16) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 대구탕 낙지야채볶음 취나물무침 단무지무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 두부새우젓국 적어조림 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 황태국 콩불고기 얼갈이나물 명란젓무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 어묵국 연두부/양념장 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 고구마죽 | 찹쌀밥 바지락무국 참치야채조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 오징어무국 갈치양념찜 꼬시래기무침 마늘쫑지무침 포기김치 밤발효쌀 | 찹쌀밥 들깨무국 미트볼조림 고사리무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기국 순살닭양념볶음 황도양상추샐러드 둥근호박조림 포기김치/밀크웨하스 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 배추된장국 비프찹스테이크 야채쫄면 염장미역줄기 포기김치/우유만쥬 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 우무묵콩국 훈제오리/쌈무 골뱅이야채무침 마늘쫑무침 포기김치/초코파이 들깨죽 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 치킨텐더 브로컬리/초장 숙주나물 포기김치/ 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 닭곰탕 돈채양념볶음 두부양념찜 노각무침 포기김치/통닭 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 꽃게된장국 초당옥수수함박 메추리알조림 근대나물 포기김치/케어웰 단백질고구마죽 | 찹쌀밥 만둣국 돈장조림 어묵볶음 우엉잎조림 포기김치/바나나 호박타락죽 |
| 열량 | 620 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 잔치국수 야채춘권 도토리묵무침 명란젓무침 포기김치 닭고구마죽 | 찹쌀밥 느타리버섯국 너비아니조림 가지나물 새우젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 고니탕 삼치조림 비름나물 단무지무침 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 감자국 주꾸미볶음 양배추나물 양파간장지 포기김치 해물죽 | 찹쌀밥 아욱국 물만두찜 깻순조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 다슬기국 베이컨볶음 열무나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 홍합무국 가자미조림 오이무침 명란젓무침 포기김치 밤발효죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 615 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 밀크웨하스 | 우유만쥬 | 초코파이 | 수박 | 통닭 | 케어웰 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산,호주산 *계육:브라질산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산, (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:중국산, 낙지:베트남산, 고등어:세네갈산,국내산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:원양산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산,국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/10) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 대구탕 낙지야채볶음 취나물무침 단무지무침 포기김치 호박당근죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기국 순살닭양념볶음 황도양상추샐러드 둥근호박조림 포기김치/밀크웨하스 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 잔치국수 야채춘권 도토리묵무침 명란젓무침 포기김치 닭고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 밀크웨하스 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/11) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 적어조림 참나물무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 배추된장국 비프찹스테이크 야채쫄면 염장미역줄기 포기김치/우유만쥬 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 느타리버섯국 너비아니조림 가지나물 새우젓무침 포기김치 두부황태죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 우유만쥬 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/12) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 콩불고기 얼갈이나물 명란젓무침 포기김치 시금치새우죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 우무묵콩국 훈제오리/쌈무 골뱅이야채무침 마늘쫑무침 포기김치/초코파이 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 고니탕 삼치조림 비름나물 단무지무침 포기김치 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 초코파이 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/13) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 연두부/양념장 도라지나물 오징어젓무침 포기김치 고구마죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기미역국 치킨텐더 브로컬리/초장 숙주나물 포기김치/ 두부계란야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 주꾸미볶음 양배추나물 양파간장지 포기김치 해물죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수박 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/14) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 바지락무국 참치야채조림 참나물무침 새우젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭곰탕 돈채양념볶음 두부양념찜 노각무침 포기김치/통닭 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 물만두찜 깻순조림 꼴뚜기젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 통닭 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/15) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 오징어무국 갈치양념찜 꼬시래기무침 마늘쫑지무침 포기김치 밤발효쌀 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게된장국 초당옥수수함박 메추리알조림 근대나물 포기김치/케어웰 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 다슬기국 베이컨볶음 열무나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 케어웰 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/16) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무국 미트볼조림 고사리무침 꼴뚜기젓무침 포기김치 호박죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 만둣국 돈장조림 어묵볶음 우엉잎조림 포기김치/바나나 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 홍합무국 가자미조림 오이무침 명란젓무침 포기김치 밤발효죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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