에벤에셀노인요양원에서는 모든 어르신의 체질과 영양을 고려하여 그에 맞는 식단을 제공합니다.
매일 바뀌는 다양한 식단과 하루 한 번 제공하는 간식으로 어르신들의 식사를 즐겁게 만들어 드립니다.
| 구분 | 월 (08/24) | 화 (08/25) | 수 (08/26) | 목 (08/27) | 금 (08/28) | 토 (08/29) | 일 (08/30) | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무국 돈장조림 애호박볶음 단무지무침 포기김치 닭고구마죽 | 찹쌀밥 감자국 코다리조림 가지볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 | 찹쌀밥 꽃게탕 낙지야채볶음 청포묵무침 명란젓무침 포기김치 호박타락죽 | 찹쌀밥 홍합국 비엔나조림 연근조림 오징어젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 알탕 떡갈비조림 미역초무침 새우젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 아욱국 삼치조림 무나물 마늘쫑지무침 포기김치 해물죽 | 찹쌀밥 두부새우젓국 닭가슴살스테이크조림 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 밤발효죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 620 kcal | 610 kcal | |
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭곰탕 가자미조림 김치전 브로컬리무침 포기김치/토마토,파인애플,크랜베리 단백질참깨죽 | 찹쌀밥 쇠고기무국 닭봉조림 볼어묵조림 고구마줄기볶음 포기김치/치즈쿠키 쇠고기미역발효죽 | 찹쌀밥 몽글순두부국 갈치양념조림 메추리알조림 무채나물 포기김치/영양갱 들깨죽 | 찹쌀밥 근대국 돼지고기수육/알배추 오이무침 열무나물 포기김치/수박,이온음료 두부계란야채죽 | 찹쌀밥 짬뽕소스 짜장볶음 두부양념찜 단무지무침 포기김치/인절미과자 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 느타리버섯국 조랭이떡닭갈비 참치조림 둥근호박조림 포기김치/미숫가루두유 호박타락죽 | 찹쌀밥 굴림만둣국 주꾸미불고기 노란호박전 마늘쫑무침 포기김치/바나나 단백질고구마죽 |
| 열량 | 620 kcal | 630 kcal | 620 kcal | 630 kcal | 650 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 오징어볶음 청경채나물 명란젓무침 포기김치 호박당근죽 | 찹쌀밥 황태국 맛살야채볶음 오복지무침 새우젓무침 포기김치 적채죽 | 찹쌀밥 대구탕 함박조림 비름나물 단무지무침 포기김치 시금치새우죽 | 찹쌀밥 아귀탕 고등어양념찜 감자조림 양파간장지 포기김치 밤발효쌀 | 찹쌀밥 시래기된장국 닭양념조림 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 고구마죽 | 찹쌀밥 오징어국 어묵볶음 근대나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 적어조림 우엉채조림 명란젓무침 포기김치 호박죽 |
| 열량 | 630 kcal | 620 kcal | 610 kcal | 620 kcal | 615 kcal | 630 kcal | 620 kcal | |
| 간식 | 오전 간식 | 수제요플레 | 보리수엑기스 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 | 수제요플레 |
| 오후 간식 | 토마토,파인애플,크랜베리 | 치즈쿠키 | 영양갱 | 수박,이온음료 | 인절미과자 | 미숫가루두유 | 바나나 | |
| 기능별식이 | ||||||||
| 당뇨식 | ||||||||
| 경관식 | ||||||||
| 저염식 | ||||||||
| 원산지 | *김치(배추:중국산,고춧가루:중국산), 백김치(중국산) *콩(두부류:수입산, 콩국수:중국산, 콩비지:국내산) *쇠고기:국내산,호주산 *계육:브라질산 *오리:국내산 *돼지고기:국내산, (너비아니:외국산, 베이컨:국내산, 수입산+국내산) *참돔:외국산, 미꾸라지:국내산, 뱀장어:중국산, 낙지:베트남산, 고등어:세네갈산,국내산, 갈치:세네갈산, 다랑어:필리핀, 아귀 및 주꾸미:중국산, 베트남산, 아귀:중국산, 명태:러시아산, 참조기:원양산, 오징어:원양산, 꽃게:중국산,국내산 | |||||||
| 요일 | 구분 | 내용 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 월요일 (08/24) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 들깨무국 돈장조림 애호박볶음 단무지무침 포기김치 닭고구마죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 닭곰탕 가자미조림 김치전 브로컬리무침 포기김치/토마토,파인애플,크랜베리 단백질참깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 어묵국 오징어볶음 청경채나물 명란젓무침 포기김치 호박당근죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 토마토,파인애플,크랜베리 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 화요일 (08/25) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 감자국 코다리조림 가지볶음 꼴뚜기젓무침 포기김치 두부황태죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 쇠고기무국 닭봉조림 볼어묵조림 고구마줄기볶음 포기김치/치즈쿠키 쇠고기미역발효죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 황태국 맛살야채볶음 오복지무침 새우젓무침 포기김치 적채죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 보리수엑기스 | |||||||
| 오후 | 치즈쿠키 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 수요일 (08/26) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 꽃게탕 낙지야채볶음 청포묵무침 명란젓무침 포기김치 호박타락죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 몽글순두부국 갈치양념조림 메추리알조림 무채나물 포기김치/영양갱 들깨죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 대구탕 함박조림 비름나물 단무지무침 포기김치 시금치새우죽 | |||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 영양갱 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 목요일 (08/27) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 홍합국 비엔나조림 연근조림 오징어젓무침 포기김치 적채죽 | ||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 근대국 돼지고기수육/알배추 오이무침 열무나물 포기김치/수박,이온음료 두부계란야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 아귀탕 고등어양념찜 감자조림 양파간장지 포기김치 밤발효쌀 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 수박,이온음료 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 금요일 (08/28) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 알탕 떡갈비조림 미역초무침 새우젓무침 포기김치 단백질참깨죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 짬뽕소스 짜장볶음 두부양념찜 단무지무침 포기김치/인절미과자 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 650 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 시래기된장국 닭양념조림 양배추나물 꼴뚜기젓무침 포기김치 고구마죽 | |||||||
| 열량 | 615 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 인절미과자 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 토요일 (08/29) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 아욱국 삼치조림 무나물 마늘쫑지무침 포기김치 해물죽 | ||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 느타리버섯국 조랭이떡닭갈비 참치조림 둥근호박조림 포기김치/미숫가루두유 호박타락죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 오징어국 어묵볶음 근대나물 오징어젓무침 포기김치 쇠고기야채죽 | |||||||
| 열량 | 630 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 미숫가루두유 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
| 일요일 (08/30) |
아침 | 식단 | 찹쌀밥 두부새우젓국 닭가슴살스테이크조림 취나물무침 오징어젓무침 포기김치 밤발효죽 | ||||||
| 열량 | 610 kcal | ||||||||
| 점심 | 식단 | 찹쌀밥 굴림만둣국 주꾸미불고기 노란호박전 마늘쫑무침 포기김치/바나나 단백질고구마죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 저녁 | 식단 | 찹쌀밥 얼갈이된장국 적어조림 우엉채조림 명란젓무침 포기김치 호박죽 | |||||||
| 열량 | 620 kcal | ||||||||
| 간식 | 오전 | 수제요플레 | |||||||
| 오후 | 바나나 | ||||||||
| 기능별식이 | |||||||||
| 당뇨식 | |||||||||
| 경관식 | |||||||||
| 저염식 | |||||||||
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